极目新闻记者 李庆

通讯员 刘海东 姚望

中华人民共和国粮食安全保障法即将实施，5月24日上午，武汉市储备粮保障中心组织开展“激发创新活力 推进兴粮兴储”实验室开放日宣传活动。

武汉市储备粮保障中心专业技术人员带领来自华中里小学的40余名师生参观了粮油专业实验室，开展“走近粮食”微讲座，通过动画视频科普粮食生产、加工、储藏等全流程相关的科技知识，现场指导学生们使用砻谷机和碾米机，观察一粒稻谷是如何变身成一粒米、开展染色黑米辨别实验等实操演示。通过一系列的互动交流，学生们了解了我国粮食科技创新取得的重大成就，逐步认识到粮食安全的重要性，节粮爱粮意识不断深入人心。

华中里小学校长武隽表示，这次活动让学生们走出校园，通过一系列丰富多彩的活动让学生们了解了我国粮食科技创新取得的重大成就，推动学生们养成爱惜粮食的好习惯。

保障中心相关负责人表示，近年来，武汉市坚持科技为先，大力实施“藏粮于地、藏粮于技”，深化产学研深度融合，全面提升粮食科技水平，将继续巩固拓展粮食科技活动周宣教成效，推进粮食科技周进社区，加强粮食安全保障法、粮食科技创新与兴粮兴储的宣传工作，促进科技创新与科学普及协调发展，在更高层次、更高质量、更高水平上保障粮食安全。