近日，农业农村部农产品质量安全中心发布2023年第三批全国名特优新农产品名录公布，富平县推送的“留古辣椒”榜上有名。这是继“富平尖柿”“富平齐椒”“富平九眼莲”“富平苹果”等4个特色农产品被纳入全国名特优新农产品后，富平县新添1个全国名特优新农产品。

据了解，全国名特优新农产品，是指在特定区域内生产、具备一定生产规模和商品量、具有显著地域特征和独特营养品质特色、有稳定的供应量和消费市场、公众认知度和美誉度高并经农业农村部农产品质量安全中心登录公告和核发证书的农产品。

留古辣椒源自留古镇，辣椒种植面积达600公顷。区域内光照充足，气候温和，降水适中，雨热同期，四季分明。因其独特的气候、土壤环境和充足的光照条件，孕育出的辣椒色泽鲜艳、肉质饱满、香辣适中，品质独特，已成为镇域农民增收致富的重要支柱产业。

一批批全国名特优新农产品的入选，展示了富平县农产品品牌建设的成果。近年来，富平县依托特色农产品资源优势，围绕做好“土特产”文章，充分发掘地方特色优质农产品积极纳入全国名特优新农产品名录，不断满足人民群众对优质农产品的消费需求，让更多的消费者了解富平特色优质农产品。下一步，富平县将深入挖掘和培育县域特色农产品，以“质量兴农”“绿色兴农”“品牌强农”筑牢产业发展根基，推动农业高质量发展。