何谓“万紫千红总是真”？对此，作为“养蜂制蜜”传承人，徐崇君解释这是在告诉人们，千红公司万紫千红般的美好产品，是由一个“真”字铸成的；千红公司只做真品，绝无假货，所有的产品，无不闪耀着“真”的光辉。

“只做真品，绝无假货”，这不是天经地义的吗？没错，但现实却非常骨感。君不见，有人接花移木，用树胶冒充蜂胶；有人鱼目混珠，在蜂蜜中掺入果葡糖浆……

“最让人头痛的是，有专家教授参与进去，搞所谓的科学做假、合理掺假。”徐崇君摇了摇头，叹着气说，“怎么个科学法？就是掺假做出来的产品，色香味极像真品，一般人根本辨认不出来，而且，检测起来也符合国家标准——唉，目前的国家标准偏低，好消息是，改变这种状况的一天，有可能很快到来。”

“掺杂做假的诱惑很大，而坚持做真品却是压力山大。”对比两者，徐董感慨万千，“好几次，人家找上门来，要我们花点小钱，搞‘科学、合理掺假’，说成本可以降低三成左右，一样符合国家标准。你说，这个诱惑大不大？那你干不干？要知道，我们做真品，几乎无利可图，常常只能保本经营，有时甚至还做亏本生意。”

丝丝无假，一丝不苟，价格就得随着成本水涨船高，这在残酷的“价格割肉战”中总是吃亏。比如，现今，千红公司蜂产品因此而忍痛退出了当初一炮打响的深圳市场。

假作真时真亦假。上海松江大润发超市曾设立专柜销售千红公司的蜂产品，但一段时间过后，不少顾客竟然反映千红公司的蜂蜜是假蜂蜜，理由是这种蜂蜜口感偏甜，与过去吃过的不一样。这让徐董哭笑不得。

“这不是个案。”徐董苦笑着说，“不少来蜜蜂文化馆参观考察的客人，品尝到公司的蜂蜜后，也说与之前吃到的蜂蜜味道有很大的不同，我得花费不少口舌，作专业而通俗的解释，才能让他们认识到这里吃到的果然是真品。”

诱惑面前，不为所动；压力山大，一柱擎天。说起自己的坚持，徐董正言厉色：“我作为公司的掌门人，死活都要带领团队，把一条‘真经’念到底，坚决拒绝任何形式的掺杂做假，一心一意做真品，这个没商量。”

“做真品是对蜜蜂最起码的尊重，做假货是对蜜蜂最严重的亵渎。”在公司游客餐厅的大门上，写着这两句话，道出了徐崇君及其团队的心声。在他们看来，在蜂产品里掺杂做假，首先对不起的还不是消费者，恰恰是辛勤的小蜜蜂。