11月8日立冬，标志着冬季的正式开始。在中国北方，立冬有吃饺子的习俗，象征着团团圆圆，寓意着吉祥如意。延吉市内的各家水饺店挤满了吃水饺的市民，工作人员忙得不亦乐乎。

刚过11时，延吉市河南一家水饺店内，前来吃水饺的市民络绎不绝，等候排队的顾客从屋内排到了屋外，就为了品尝冬日的第一顿水饺。该店店长表示，他们从凌晨4时就开始准备材料，当日的食材是往日的一倍，就为了能让前来的顾客都能尽早地吃上水饺。