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新春夜放花千树——烟花里绽放的历史文化

日期: 来源:猛犸新闻收集编辑:猛犸新闻

“东风夜放花千树。更吹落、星如雨。”伴随着我们心中传统的仪式感、四溢的烟火与噼里啪啦的鞭炮声,美好和企盼在新的一年绽放。

元宵节刚过,这些天关于烟花的照片、视频纷纷被上传到网络,霸榜了好几个热搜,全国网友摩拳擦掌,简直是来了场烟花大比拼!你有没有去看烟花呢?

今天就来聊一聊关于烟花那些事儿~

大家总爱把烟花爆竹放在一起说,其实,烟花、鞭炮统称“花炮”或“花爆”。要讲花炮的源流,就得先从鞭炮谈起,而鞭炮又是从爆竹演变过来的。它的整个演变过程,大致可分为烧竹期、硝磺期和烟火期三个过程。

一、烧竹期

所谓烧竹期,就是用火烧竹子,发出响声,叫“爆竹”。我国“爆竹”起源很早,春秋末年政治家范蠡在《陶朱公书》中就有:“除夜烧盆爆竹与照田蚕看火色,同是夜取安静为吉”的记载。

西汉时期,文学家东方朔在他所著的《神异经》中西荒经条记述了一个爆竹驱山魈的故事说:“西方深山中有人焉,身长尺余,袒身捕虾蟹,性不畏人,见人止宿,暮依其火以炙虾蟹。伺人不在,而盗人盐以食虾蟹。在深山臊其音自叫。人尝以竹著火中,爆烞而出,燥皆惊惮……”

南北朝梁时,宗懔在《荆楚岁时记》中也有:“正月一日……鸡鸣而起,先于庭前爆竹以辟山燥恶鬼”的记载。宋代李畋在他著的《该闻录》中也记有一个爆竹驱鬼的故事:“李岐邻叟家,为山魈所祟,岐令除夕聚竹数十根于庭,焚之使爆裂有声,至晓乃寂然。”以上记载说明,我国以竹烧爆的“爆竹”已有2000多年历史,古时就已有元旦或除夕用“爆竹”驱邪的习俗。

关于爆竹的事,唐宋诗人颇多咏述,如唐刘禹锡的《畲田行》一诗中就有:“照潭出老蛟,爆竹惊山鬼”之句;薛逄(有《元日楼前观仗》二首之作;耒鹄《早春》诗中有:“新历才将半纸开,小庭犹聚爆竿灰”之语。

到了宋代诗人咏及此事的就更多了。如王安石有:“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”的名句;苏东坡有:“爆竹惊邻鬼,驱傩逐小儿”之语;杨万里有:“夜半梅花添一岁,梦中爆竹报残更”等等。

在《三山志》中还记载了张浚和郑樵的有关趣事:张丞相浚为帅日,除夕,莆人郑樵客郡中(指福州)与观火爆,丞相命赋诗,给竿字为韵,樵即中占云:

驹隙光阴岁已残,千门竹爆竞团园。

烧成焰焰丹砂块,碎尽琅琅碧玉竿。

唤转韶光新景燠,辟除恶魅旧时寒。

主人从此占佳瑞,再入为霖洒旱干。

该志还说:“州人除夕以竹著火,烧爆于庭中,儿童当街烧爆相望,戏呼达旦,谓之烧火爆。”

以真竹着火的爆竹,究竞烧到什么时候呢?南宋诗人范成大给我们留下了诗作为证。他在《爆竹行》中云:

岁朝爆竹传自昔,吴侬政用前五日。

食残豆粥扫罢尘,截筒五尺煨以薪。

节自汗流火力透,健仆取将仍疾走。

儿童却立避其锋,当阶击地雷霆吼。

一声两声百鬼惊,三声四声鬼巢倾。

十声百声神道宁,八方上下皆和平。

却拾焦头垒床底,犹有余威可除疠。

屏除药裹添酒杯,昼日嬉游夜浓睡。

诗中不但生动形象地描绘了当年烧爆竹的情景,还告诉我们当时的爆竹是:“截筒五尺煨以薪”的。这证明至少在范成大在世这段时间里的爆竹,还是以真竹着火的爆竹。

二、硝磺期

竹筒充销和卷纸裹硝的爆竹,其主要原料一是纸,二是硝磺配制而成的黑色火药。纸是东汉时期的蔡伦推广大量制造的。那么,硝磺是什么时候发现的?又是什么时候配制成黑色火药的呢?

硝在古书里叫消石、硝石、火消、焰硝、又叫芒硝、苦硝、地霜、生硝、北帝玄珠等等。《大学衍义补》火攻论中说:“硝之名见于本草,汉张仲景方论中已用为剂,则是汉时已有矣。”就是说硝在东汉时就已发现和被人们利用了。

磺发现于何时?春秋战国时,有一个叫范子计然说过,“硫磺出汉中”。西汉刘安的《淮南子》一书中,就有硫磺的记载。东汉的《神农本草经》也记有“能化金银铜铁奇物”(磺)之说,许会林在《中国火药火器史话》中说:“大约在西汉年间湖南就发现了丰富的硫磺矿,以后在山西、河南等省也陆续发现。”从这些历史记载中,足以说明我国的硫磺在汉朝就已发现了。

但是,这只是天然硫磺,要炼成制造火药的硫磺,还要有一个过程。明代科学家宋应星有《天工开物》一书中说:“硫磺是在焙炼铁矿时,分解后冷凝而得到的液体,再凝固时,便成硫磺。”这就是说,硫磺矿物,要经过高温冶炼,才能成为制造火药的硫磺,而火药的发明是来自道家炼丹术士的系统。

我国炼丹术起源很早,自战国到汉初,就很盛行。到两晋南北朝时,就出现了炼丹术士葛洪、陶弘景等人。葛洪在他的《抱朴子》一书中,就有三篇专门讲炼丹的著作;隋末唐初有《丹经》一书;中唐郑思远在他的《真元妙道要略》一书中,也提到了火药。其后宋曾公亮、丁度等人在康定元年开始编纂的《武经总要》一书中,记载了三个火药西文配方。

上述这些记载,充分证明,火药是中唐发明的。至于以纸筒裹硝制成的鞭爆烟花,那是以后的事了。不过根据《武林旧事》的记载,我国的爆竹,到南宋已由烧竹进入到竹筒充硝,再进入纸卷裹硝的硝磺期了。随着火药的发明烟火不久问世,使爆竹进入了烟火期。

三、烟火期

烟火也称“焰火”、“烟花”,现在有的又称“礼花”。中国的烟火发明也较早,恩格斯说:“在中国,还在很早的时期就用硝石和其他引火剂混合制成了烟火剂,并把它使用在军事上和盛大的典礼中。”

据《乾淳岁时记》和《武林旧事》的记载:“宫漏既深,始宣放烟火百余架,于是乐四起,烛影纵横,而驾始还矣。”

《后武林旧事》也记有宋孝宗观海潮放烟火的情景说:“淳熙十年八月十八日,上诣德寿宫,共请两殿往浙江观潮……管军命于江面分布五阵,乘骑弄旗,标枪舞刀,如履平地。点放五色烟炮满江、及烟收、炮息,则诸船尽藏,不见一只。”

宋理宗时,周密在《齐东野语》中也记载了当时皇宫观看烟花的故事:“穆陵(即理宗)初年,尝于上元日(正月十五日)在清燕殿排当,恭请圣太后,既而烧烟火于庭……”

这说明南宋时爆竹、烟火已很盛行,并成为皇亲贵族的娱乐用品,进入市场交易了。

到元、明年间,许多诗人、文学家都有过关于鞭爆烟花的记述。如元朝有名的书法家赵孟曾有过赠产烟火者的诗章:

人时巧艺夺天工,练药燃灯清昼同。

柳絮飞残铺地白,桃花落尽满阶红。

纷纷灿烂如星陨,耀耀喧灰似火攻。

后夜再翻花上锦,不愁零乱向东风。

明人刘若愚在《酌中志略》中也记述了当年宫中放烟火情况:“乾清宫丹墀内,自二十四日起至次年正月十七日止,每日昼间放炮,遇风暂止一日半日。遇圣驾升座,伺候花炮。”

到了清朝中期鞭爆烟花就更加普遍了。

到了现代,人们对烟花的喜爱也从未消减。

如今中国的烟花制造水平很高,中国烟花之都浏阳的烟花内销总额占全国50%以上,出口更是占全国总额60%以上。2012年伦敦奥运会开幕式上,浏阳烟花占了四分之三。2014年索契冬奥会开幕式,浏阳烟花占了一半。根据美国烟花协会的数据,全美大型表演中使用的烟花75%都产自中国。

2012伦敦奥运会开幕式:伦敦塔桥燃放烟火

我国把烟花分成四级:A级是专业烟花,必须由专业人员燃放。B级是需要在室外大空间燃放的烟花,伤害距离是25米。过去春节期间民间燃放的烟花,主要就属于这一类。C级是伤害距离5米的小型筒状烟花。D级一般是指伤害距离在1米左右的手持烟花。

过去咱们说的禁放,主要针对的是A级和B级。而C级和D级在一些城市是允许燃放的,因此也被称为城市烟花。

烟花企业还把烟花做成了日常消费品。比如仙女棒,放在手里就能燃放,平时过生日聚会,都可以拿来助助兴。在这里要特别提醒一句,虽然仙女棒属于冷光烟花,但是也有一定危险,不能大意。

还有的烟花企业,专门打造爆款网红烟花,比如今年春节在短视频里刷屏的加特林烟花,就属于这一类。

一直以来,我们都能听到大家对烟花爆竹各种各样的见解。其中有人表示因为烟花含有硫磺,所以燃放烟花爆竹能够消毒。其实,这种说法是没有科学依据的。

关于烟花,你有什么想说的吗?新一年的生活已经开启,你有什么祝愿和期待?来评论区聊一聊吧!

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