花瓶,名词。现代人有时拿它当“形容词”用。形容一个人外表出众却无甚作为,“美而无用”,有一些贬损意义在里面。
▲《抚琴图》(局部)
明 陈洪绶 台北故宫博物院
然而,若回归花瓶作为「一件容器,一种用来盛载花卉,陈设赏析的瓶类器皿」本身。“美,而无用”,在某种意义上反倒是一种褒扬。
毕竟对于一件瓶类器来说,用来插花其实只是它功能可能性的一部分。除此之外,盛酒、汲水、盥洗……都是“瓶”作为一类开放式容器在古代常见的功用。而当一个瓶子“美而无用”,它的价值不再取决于它“用来做什么”,乃至发展演变到它最重要的价值就是“什么也不做摆在那就好看”时,其美学意义也就极大地凸显了出来。
◁钧窑天蓝釉玉壶春瓶,故宫博物院藏;
玉壶春瓶,定型于北宋时期,在当时是一种装酒的实用器具。后逐渐演变为观赏性的陈设瓷。
◁龙泉窑青釉净瓶,故宫博物院藏;
净瓶,一种日常生活用具,用于贮水,以饮用、净手或饭后漱口,后被佛教赋予宗教涵义。
一件瓶子无需插上花卉,抑或承装其他东西就值得欣赏,它或许已跨越了纯实际功能的范畴,迈到了艺术赏析的境界。就比如中国古陶瓷的传统经典瓶式——梅瓶。
▲ 唐 白釉梅瓶 故宫博物院藏
梅瓶这种器型始见于唐代,宋以后开始流行。在宋代,梅瓶也叫“经瓶”。
因为宋朝有讲经制度,皇帝带领大臣集体学习经文,学完聚餐时常用这种瓶子装酒饮酒。古代民间瓦舍酒肆里,这款瓶器很是常见。
作为盛装酒水的实用器皿,梅瓶一开始大多带有瓶盖,器型一般都比较大,后来才逐渐演变为一种陈设美器。
▲元 钧窑天蓝釉紫红斑梅瓶 故宫博物院藏
▲明嘉靖 霁蓝釉梅瓶 故宫博物院藏
▲《瓶花图》明 陈洪绶 大英博物馆藏
各式各样的瓶子由实用器具进入欣赏品鉴领域,再到发展为备受人们喜爱的雅致装点,瓶类器在渐渐成为装饰器的背后,离不开插花的助推。
两宋时期,家具产生重大革新,人们的起居活动由低向高发展。
▲《调鹦图》
北宋 王居正 波士顿美术馆
伴随着桌、案等家具的发达,室内陈设也开始发生改变。
在人们简洁、自然、质朴、雅趣的审美中,鲜花插「瓶」渐渐成为一种流行的社会风尚。
▲《山亭纳凉图轴》(局部)
明 周臣 台北故宫博物院
从传世绘画及文献记载中可知,花瓶大多出现在古人的厅堂、书房。与书画,笔墨,砚香等雅具相配。
种种雅器构成了古代家居审美的整套体系。花瓶是要件之一,在其中占有重要席位。
▲《高士延清图》
南宋 佚名 台北故宫博物院
人们对「瓶」的审美也逐渐有了一定标准。“养花瓶亦须精良”。
瓶的样式多仿古,依照季节分插时令花卉;崇尚清新雅致的风格,看重瓷瓶、铜瓶,看轻金瓶、银瓶。
各款瓷制瓶的器型也因此愈发丰富起来:
仿青铜器的花觚、蒜头瓶;
仿商代玉琮的琮式瓶;
仿汉代投壶而制的贯耳瓶;
仿自然瓜果的葫芦瓶、瓜棱瓶;
自酒器演变为陈设器的梅瓶、玉壶春瓶;……瓶型百变。各款瓶子“细媚滋润,皆花神之精舍也”。
▲《清山水楼台画册》清 金德瑛 台北故宫博物院藏
▲明 哥釉葫芦瓶 故宫博物院藏
▲宋 龙泉窑青釉琮式瓶 故宫博物院藏
美丽的瓶子装点了爱花之人的生活,与此同时,也投射出自身曼妙的神韵及魅力。
哪怕无花,一件至美的瓶子本身,也是家居空间里极好的清雅赏器。
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在家居生活中,花瓶虽然只是非常小的一个“点”,但它对氛围的营造却是“由点及面”发散到整个空间的。
插一瓶花,或群花锦簇,或花果争香,或仅以松枝、竹节、绿叶搭配......花与瓶,都是居住空间内巧妙的点睛之笔。