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广东省五一劳动奖表彰人选(集体)
名单出炉啦
南海区农业执法监察大队
屠宰检疫驻场兽医邹义满
获“广东省五一劳动奖章”
一身马甲,一双炯炯有神的眼睛和那爽朗干练的笑容,是南海区农业执法监察大队屠宰检疫驻场兽医邹义满给人的第一印象。看似一名普通的驻场兽医,却是“佛山市职工(动物检疫)技能竞赛技术能手”、“广东省技术能手”。今年,他代表广东省出战第五届全国农业行业职业技能大赛,获得个人二等奖、“全国农业技术能手”称号,还收获了“广东省五一劳动奖章”。
仅入行三年的邹义满,是如何蜕变成为一名出色的驻场兽医,期间又经历了怎样的故事?
学本领,严把关
3年送出450万多头“安全”猪肉
凌晨两三点,当大家在甜蜜梦乡时,邹义满却早已在嘈杂的屠宰场开启了一天的繁忙工作。
屠宰场里,到处都是一股刺鼻的腥臊气味,热气弥漫在空气中,充斥着嘈杂和湿热,这样的环境并没有影响邹义满的工作。他戴上口罩、手套,穿上白大褂,拿着检疫工具,在屠宰车间开始忙碌起来,认真地给生猪“检查身体”,丝毫不敢松懈。
而这份工作,邹义满一干就是三年。“目睹了非洲猪瘟给畜牧业造成的影响,让我萌生了做一名屠宰检疫驻场兽医的想法。”30多岁的邹义满直言不讳地谈起选择从事这个行业的理由。
然而,当驻场兽医并不是一件简单的事情。动物屠宰检疫是保证畜产品安全生产的重要环节,工作内容包括入场查验动物检疫证明及牲畜标识、动物临床健康检查、实验室疫病检测、瘦肉精检测、待宰牲畜宰前巡查、屠宰检疫监管、检疫开证、肉品配送管理、死亡牲畜无害化处理监督等多个环节,而且工作是24小时三班倒,对从业者的体力、精力和技术都有着很高要求。
“虽然毕业后一直在农牧公司从事疫病诊断技术指导工作,但是和驻场兽医的工作内容还是有很大的差别。”邹义满回忆说道,为了快速上手新工作,他利用业余时间去学习动物检疫知识,提高检疫技术水平;团队的“老师傅们”也给予了他很大帮助,倾囊相授工作技巧。
入职三年来,邹义满和同事们共同完成屠宰检疫生猪约450万多头,牛9万多头,对病害动物及其产品无害化处理率达100%;临床健康检查、实验室检测、屠宰检疫等十多项标准化工作,他都能得心应手地完成,也发展成了团队的副组长。
“能力得到了提升,但不能骄傲,也不能只满足于现有的知识储备,要不断地学习动物生理病理知识,更新自己的知识库。”邹义满坚定地向记者说,因为全区市民吃的每一口猪肉都是从屠宰场出去的,我们必须要用过硬的检疫技能严格把关每一个环节,保障人民群众吃上健康放心的猪肉。
专注、抓细节
长期坚守练就出色的驻场兽医
多年来,凭着一颗火热的心,一股对专业知识的钻研劲,以及无数个日夜在一线岗位上的坚守,邹义满从一位普通的驻场兽医蜕变成为一名出色的驻场兽医。
2022年,邹义满代表南海区参加市动物检疫检验员职业技能竞赛,荣获团体一等奖、个人三等奖;代表佛山市参加广东省动物检疫检验员职业技能竞赛,获得团体二等奖、个人一等奖,并成为广东省预备选手参加全国大赛!
今年4月,邹义满从众多优秀驻场兽医中脱颖而出,代表广东省参加第五届全国农业行业职业技能大赛,获得团队第六名、个人二等奖、和“全国农业技术能手”称号。
“邹义满能取得如此优异的成绩,是他努力的结果。”南海区农业执法监察大队驻场兽医组长何永棠说,在同事眼中,邹义满是一位爱学习、爱钻研的年轻小伙子,在技术上遇到难点时,他都很乐意花时间去研究解决。
其中,让何永棠印象比较深刻的事情是,在去年市动物检疫检验员职业技能竞赛结束后,邹义满并没有休息而是当晚回到生猪屠宰车间去钻研比赛中遇到的难点。因为他发现在比赛过程中对比其他选手,自己还有很多不足,他要把细节性的考点巩固好。
为了弥补理论知识深度的不足,邹义满还收集很多有关动物检疫的法律法规、技能操作等资料去学习。“在备战全国农业行业职业技能大赛期间,几乎每次来屠宰场值夜班时,都能看到邹义满还留在办公室复习。”南海区农业执法监察大队副大队长潘英华说道。
“在准备比赛过程中,同事领导们也给予了我很大的帮助。”邹义满说,在备战市级赛事中,单位给参赛选手进行了长达两个月的集训以及多场模拟赛事,给大家筑牢了知识基础。“不仅如此,在备战全国赛事期间,单位给我调整了工作时间,让我有很多的时间去学习,领导与同事也时常给予我学习和生活上的帮助。”
正是这份努力与坚守以及单位的关爱和帮助,让邹义满在全国赛事中突破重围,取得优异成绩。
面对成绩和荣誉,邹义满并没有陶醉。他说,成绩只能说明过去,在今后的工作中,他要把所有的荣誉化为奔腾不息的动力,运用自己学到的知识和技能,为南海畜牧兽医屠宰行业高质量发展和动物卫生监督工作创造更大的价值。
来源:佛山新闻网、南海区农业农村局
文、编辑:陈晓静