说起夏日“解暑神器”，估计不少人的脑海中会出现藿香正气水或绿豆汤。“它们能治疗中暑吗？”“听说绿豆汤不能跟药一起吃，是这样吗？”近日，不少市民来电咨询跟藿香正气水、绿豆汤有关的问题。带着大家关注度较高的问题，记者进行了采访。

藿香正气水、绿豆汤能治疗中暑吗

“藿香正气水有解表化湿、理气和中的作用，能够缓解中暑导致的头晕、胃肠不适等症状。”市东方人民医院（河科大三附院）药学部临床药师徐冰说，绿豆汤和藿香正气水不是专门治疗中暑的食品和药品，但能在一定程度上辅助缓解中暑出现的不适症状。

“人们夏季出汗多，喝绿豆汤可及时补充流失的营养物质，清热解暑。”市第三人民医院（原铁路医院）营养科主任尤娅利说，绿豆中含有碳水化合物和蛋白质，其蛋白质含量占总量的16%至20%。中医认为，绿豆性凉、味甘，有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃的功效。

尤娅利说，绿豆汤较为寒凉，空腹或过量饮用容易伤脾胃。老人、儿童等胃肠消化功能较弱的人，如果过量服用绿豆汤，可能因消化不良导致腹泻。经期女性、孕妇最好在医生的指导下饮用。

除了绿豆汤，也不能用这些饮品送服药物

为什么绿豆汤不能跟药物一起服用呢？徐冰表示，绿豆汤中的蛋白质容易和药物中的化合物产生反应，影响药效，因此不能一起服用。除了绿豆汤，也不能用咖啡、牛奶、茶水、饮料等送服药物。因为这些饮品成分复杂，可能引起药物的活性，以及吸收、代谢程度等发生变化，影响药效，或出现、加大不良反应。

“对绝大多数的口服药物来说，最适合的方式是用温水送服。”徐冰说，对需要随餐服用的药物来说，建议在吃饭的过程中用温水送服。当然，也有少数的药品有特殊的送服需求，比如有的药物建议用果汁或黄酒送服等。这种都会在药品说明书中有明确的提示，医生在开药时也会特别提醒。

藿香正气水+头孢=中毒？是真的！

对于夏天家庭的常备药物——藿香正气水，徐冰提醒，藿香正气水中含有40%至50%的酒精，它会跟头孢类抗生素产生双硫仑反应，导致服用者出现面部潮红、眼结膜充血、视觉模糊、头晕、恶心、呕吐、出汗等症状，甚至引发胸痛、呼吸困难、急性肝损伤等问题。“在服用抗生素期间，特别是头孢、甲硝唑类药物，不能喝酒，也不能吃含酒精的食品。”

徐冰介绍，除了藿香正气水，十滴水、复方甘草口服溶液等药物也含有大量的酒精成分，不能和头孢类抗生素同时服用。如果因身体情况必须同服藿香正气和头孢，应先就诊，在医生的指导下选择藿香正气口服液、藿香正气胶囊、藿香正气滴丸等不含酒精的剂型。

洛报融媒记者 程芳菲 通讯员 尤云飞 沈晓静

来源：洛阳晚报2023年7月14日 第A06版