为进一步营造良好的校园食品安全环境，保障广大师生“舌尖上的安全”，4月10日，泸州市市场监督管理局会同市教体、卫健、公安等部门组成联合检查组，采取“双随机、一公开”方式到泸县开展学校及校园周边食品安全专项检查，泸县市场监管等相关部门一同检查。

此次检查以学校食堂和校园周边食品经营单位为重点，对学校食堂原材料采购与储存、餐具消毒、食品加工与留样、从业人员资质与培训、卫生环境的清洁、日常工作记录情况，校园周边食品经营单位是否销售过期食品、是否履行进货查验义务、是否向未成年人销售烟酒等方面情况进行检查。

此次检查共检查学校食堂4家、超市2家，周边副食店1家、餐饮店3家，发现并要求整改安全隐患4个。检查组要求学校及周边食品经营单位严格落实主体责任，加强管理，严格自律，合法、诚信经营。

下一步，泸县市场监管局将严格落实食品安全“四个最严”要求，压紧压实主体责任，从严从细落实好食品安全工作，加大执法力度，筑牢校园食品安全屏障。（作者：吴明波 记者程伯全 校对：陈瑷）