中国小康网讯 记者金朝晖 9月8日,2023中国食品工业品牌博览会暨中国食品产业双循环发展大会在四川成都开幕。中国轻工业联合会会长张崇和,中国社会工作联合会会长、原中央国家机关工委副书记陈存根,中国轻工业联合会副会长、预制食品分会主任李玉中,中国轻工业联合会副秘书长、中轻食品工业管理中心主任、中国食品工业品牌博览会组委会主任于学军,中国工程院院士、中国食品科学技术学会理事长、北京工商大学原校长孙宝国,中国农科院老科协农业规划委员会会长、中国林业与环境促进会生态原产地委员会会长孙建,中国轻工业联合会预制食品分会副主任周强,安丘市市长助理刘炳刚,中国食品工业品牌博览会组委会执行秘书长蔡娥娥,中国食品工业品牌博览会组委会副秘书长贾海青等出席了大会。
孙建教授以“中国生态食材食品、生态美食地标助力乡村振兴《生态产品区域公用品牌》价值实现”作主题发言
孙建介绍,2021年4月,中办、国办《关于建立健全生态产品价值实现机制的意见》文件“鼓励打造特色鲜明的生态产品区域公用品牌,将各类生态产品纳入品牌范围,加强品牌培育和保护,提升生态产品溢价”为我们指明了把绿水青山就是金山银山理念转化成生态产品价值实现的关键路径、方向和措施,拉开了中国生态食材食品助力四川生态产品区域公用品牌发展序幕。
对于四川省如何通过生态产品区域公用品牌把绿水青山转化为金山银山?孙建建议,中国生态食材、生态美食地标品牌是打造乡村振兴生态产品区域公用品牌的重要抓手和举措,四川省要利用生态原产地、生态好粮油品牌,把四个川中的山川、水川打造成米粮川、幸福川,成为乡村振兴共同富裕的金银川,其中山川、水川是绿水青山,也是青山川、绿水川,米粮川、幸福川是金山银山,也是生态粮油川、生态幸福川。四川省绿水有九寨沟、岷江和都江堰,青山有生态峨眉山,通过“两山”转化,借助生态农品区域公用品牌发展规划,把四川农业大省“天府粮仓”金字招牌转化成四川乡村振兴生态产品区域公用品牌价值实现。近年来,中国农科院老科协农业规划委员会与中国林业与环境促进会生态原产地委员会多次组织相关专家到四川考察,期间,在十九大代表、四川蓬溪县拱市联村党委书记蒋乙嘉等陪同下多次考察了蓬溪县拱市联村,并举行了“中国生态原产地品牌助力四川乡村振兴与生态产品价值实现”座谈会,帮助四川蒋乙嘉生态农业科技有限公司把当地优质特色生态红薯、拱市大米打造成生态食材、生态原产地品牌,推动当地生态农产品优质优价、增值增效,助力遂宁生态农产品区域公用品牌价值实现与乡村振兴。
据悉,全国生态食材专家委员会在中咨国业规划中心等单位支持下,在全国各地建立了“全域乡村振兴生态运营中心”与“生态食材食品体验馆”,建立全国“从生态农田到生态餐桌”生态食材食品供应链体系,助力多地政府成功打造生态产品区域公用品牌,其中为山东省金乡县打造了“中国生态大蒜之乡(食材)”区域品牌;为云南元阳哈尼梯田“世界文化遗产”打造了“中国生态红米之乡”、“中国生态好粮油”区域品牌;为宁夏盐池县政府打造了“中国生态盐池滩羊之都”品牌称号;为重庆永川区“仙乡龙品”成功申报中国生态原产地保护产品区域公用品牌;为湖北省宜城市人民政府“汉江水、宜城米”申报了生态原产地产品与“中国乡村振兴生态产品价值实现示范基地”区域公用品牌;为浙江临海市打造了“中国美食地标之都”生态产品区域公用品牌,促进了消费业态和消费场景升级;为吉林省四平市申报了中国生态食材玉米、中国生态玉米美食地标生态产品区域公用品牌,保护了黑土地,发展黑土生态食材玉米,实现了生态产品价值提升。
据了解,“全域乡村振兴生态运营中心”配套有从展示、销售、体验、教育、培训为一体的生态食材食品供应链,可以帮助地方政府把已经完成生态产品区域公用品牌的产品,对接“全国各地生态食材体验馆”,其中“上海生态食材体验馆”位于上海青浦区国家会展中心南侧全球商品贸易港,是上海市认定的“中国国际进口博览会‘6天+365天’常年展示交易平台”,现已有来自70个国家和地区的170多家企业及组织入驻,全方位对接和服务中国国际进口博览会,承接和放大进博会的带动效应和溢出效应,成为进博会时间与空间上的拓展延伸、企业服务对接全球资源的重要载体和上海扩大开放与对外展示的崭新窗口,依托国家会展中心以及中国进口商品博览会汇聚的人流、物流、资金流、信息流孕育并创造出巨大的市场机遇,为全国各地企业打造的展、销、科普宣传、品牌推广高效平台,同时为全国各地按省配套设置特色生态食材食品展销馆,常年不定期为各地生态食材食品召开推介会,体验馆配套来自全国各地生态食材美食地标体验餐厅,打造365天永不落幕的全国生态食材食品展馆、生态美食地标餐厅餐馆,打通生态农产品进入长三角市场及走出国门的通道。此外,在浦东全球农产品展贸中心提供50多万平方米五兴角国际农贸城,为全国各地县级生态食材产品设立体验馆,联合中国外文局亚太传播中心、全国生态食材与生态餐饮评定中心,常年为全国各地区举办乡村生态食材产品区域公用品牌推介会,每年利用进博会在上海举办的优势,配套举行全域乡村振兴生态产品区域品牌暨“生态食材进上海”推介会。同时,体验馆建立长三角生态志愿者群体,做生态文明宣传队、播种机,传播生态消费、生态保育理念,为上海市及长三角地区城乡居民提供更多的营养、健康、生态产品,满足广大人民群众日益增长的美好需求。
中国食品工业品牌博览会是首个国家级食品工业全产业链的综合性博览会,由中国轻工业联合会指导,中轻食品工业管理中心、四川省食品饮料产业协会主办,大会以“服务产业,融合发展”为宗旨,构筑交流交易平台,拉动全球有效资源形成食品产业发展链条,实现产业升级换代。上海突出贡献专家协会长三角生态产品价值实现研究院常务副院长、中咨国业规划中心执行主任傅明,四川省生态旅游协会副会长兼秘书长吴娇,中国食品工业品牌博览会组委会项目代表程呈,滁州醉翁春亭生态农业公司董事长贾家选、总经理贾长瑞,生态志愿者贾家忠、孙大勇等出席了博览会。
编辑:刘彦华