预你所需 制你所爱

品质原料 “盐”格把关

7月5日上午，由盐城市人民政府、上海市商业联合会联合主办的盐城市预制菜产业暨“1+9”农产品品牌（上海）招商推介会在上海国家会展中心成功举办。上海市人大原副主任王培生，上海市农业农村委副主任叶军平，上海市粮食和物资储备局副局长殷飞，上海市商业联合会党委书记、常务副会长吴星宝，盐城市委副书记、统战部部长羊维达出席活动。光明集团、上海蔬菜集团、叮咚买菜、食行生鲜、农工商、和记小菜等40多家上海大型连锁商超、餐饮服务、农产品流通领域和预制菜产业的业内大咖应邀参会。

推介会上，盐城市委副书记、统战部部长羊维达，上海市农业农村委副主任叶军平，上海市商业联合会党委书记、常务副会长吴星宝先后致辞，盐城市农业农村局局长施建霞作预制菜产业发展暨“1+9”农产品品牌宣传推介。上海壹佰米网络科技有限公司(叮咚买菜) 副总裁张奕、江苏银宝控股集团总经理樊荣作为企业代表发言。

盐城市委副书记、统战部部长羊维达说，盐城与上海历史源远流长、发展息息相关，具有“非常6+1”的比较优势、“农业大市”的鲜明标识、“盐之有味”的系列品牌和“上海后花园”的角色定位，高质量发展潜力巨大，农副产品丰富多样，预制菜产业势头强劲。盐城热切期待与上海的农业龙头企业、大型营销平台在资金、技术、营销等各个方面展开全方位合作，进一步推动盐城预制菜产业做大做强，让盐城味道香飘黄浦江、驰名大上海。

上海市农业农村委副主任叶军平表示，盐城一直是上海优质农产品供应的重要基地，特别是在2022年上海疫情防控的关键时期，盐城市委、市政府统筹各方力量，多方组织货源，全力保供上海人民的“菜篮子”，为上海打赢疫情防控战作出了巨大贡献。盐城的资源禀赋优、农业规模大、产业体系全、农产品品类多，发展预制菜产业底气十足。希望通过本次活动，进一步紧密上海和盐城在农业产业、人才、技术等领域合作，共同加快推动长三角农业一体化发展。

上海市商业联合会党委书记、常务副会长吴星宝充分肯定了盐城长期以来保障上海主副食品供应、食品安全所作出的贡献。他表示，上海市商业联合会将充分发挥桥梁纽带作用，积极搭建资源共享、信息共通、合作共赢的平台，推动更多企业到盐城实地考察、洽谈合作。上海商联会还将通过“优县良品”品牌项目评选，引进盐城等地更多的优质、绿色、健康的农产品进入上海市场，为盐城加快建设农业强市、全面推进乡村振兴作出更多贡献。

盐城市农业农村局施建霞局长作专题推介，介绍盐城农业和预制菜产业发展情况：盐城农业产业兴旺、规模聚集，粮食、生猪、家禽、蛋奶、水产品等16个农产品规模和产量一直雄居江苏首位，为预制菜等农产品加工业奠定了坚实的原料基础，竞逐预制菜新赛道，深耕万亿级大蓝海，盐城大有可为，选择盐城作为预制菜发展主战场，就是一脚迈进主产区，一头连着主销区。盐城将把预制菜作为重要支柱产业进行培育，全力打造预制菜产业百亿级产业集群，聚力研发创新盐城特色预制菜佳肴，大力构建预制菜营销流通网络。诚邀行业精英、业界翘楚与盐城共赢“天蓝地绿基因红、有地有人有机遇”的黄金发展期，在万亿级新蓝海中共拓一片新天地。

上海壹佰米网络科技有限公司(叮咚买菜) 副总裁张奕非常看好盐城预制菜产业发展前景，她认为，盐城在预制菜行业中具有得天独厚的竞争优势，盐城市相关职能部门已在这个赛道上做好了充分的准备。2023年，叮咚买菜将全面升级，正式步入“大健康预制菜2.0时代”，愿与大家并肩而行，共拓新蓝海。

江苏银宝集团总经理樊荣介绍了集团发展概况以及在推进预制菜产业发展上所做的努力，表示将以此次大会为媒介，共同探寻盐城农业发展的广阔空间。

现场还举行了预制菜加工项目集中签约活动，成功签约了恒之鲜农冠央厨、特华得健康食品等一批项目，达成意向投资16.93亿元。

盐城农产品品质优良，已有23家企业通过上海市商务委、上海市商联会共同推动的“优县良品”品牌项目评选，会上，上海市商联会对10家盐城企业进行了第一批“优县良品”授牌。

本次活动是2023华食展暨中国国际预制菜博览会的分场活动，盐城还专题举办“盐城预制菜暨‘1+9’品牌农产品”展览。盐之有味、射阳大米、东台西瓜、响水西兰花、阜宁黑猪、九龙口大闸蟹、乾宝湖羊、盐都草莓、裕华大蒜、滨海香肠等“1+9”品牌农产品协会以及银宝央厨、宁富食品、正源创辉等36家企业优选出400多个预制菜和品牌农产品参展，通过实物、图片、景观等表现形式，运用声、光、电等现代化、数字化、智能化手段，向与会嘉宾和客商展示宣传盐城优质预制菜和品牌农产品。“盐城预制菜暨‘1+9’品牌农产品”展览将持续至7月7日。