培养民宿管家不但是提升新疆旅游服务水平的要求,也是带动乡村就业的有益探索,期待更多有兴趣、有热情、有能力的年轻人投身其中,为新疆旅游高质量发展和乡村振兴贡献力量。
侯辉
提到管家,很多人或许会想到《唐顿庄园》里衣着优雅得体、处事井井有条的管家卡森,而民宿管家,对大多数普通人来说更是一个新鲜而陌生的名词。据石榴云/新疆日报报道,特克斯县今年以来已开设了7期民宿管家培训班,为提升当地民宿服务质量注入了新的活力。
民宿管家,去年被人力资源和社会保障部列入18个新职业之一,其定义为:提供客户住宿、餐饮以及当地自然环境、文化与生活方式体验等定制化服务的人员。从职业定义来看,民宿管家既不是民宿经营者,也绝非简单的民宿推荐人或民宿服务员,而是既要懂“诗和远方”,又要会“喂马劈柴”,将民宿的文化理想与服务理念结合延伸的职业。近年来,随着“民宿热”的浪潮不断高涨,高质量的民宿管理成为提升旅游服务质量不容小觑的力量,因此,结合了酒店接待员、服务员,旅游规划师等多项职责的民宿管家应运而生。
民宿管家在新疆市场潜力巨大。近年来,民宿管家在浙江、安徽等地的旅游景区逐步兴起,但在新疆仍处于起步阶段。在网上搜索“新疆民宿管家”,会弹出乌鲁木齐、伊犁、阿勒泰等地诸多民宿管家招聘的信息。与之相反,关于新疆民宿管家培育发展等信息却十分鲜见,除了此次特克斯县举办民宿管家培训班的消息之外,就是今年春节期间,伊宁县英塔木镇夏合勒克塔木村的小范围民宿管家培训。这或许可以从一个侧面反映,亟须提升服务水平的新疆民宿经营方,对于民宿管家有着旺盛的需求,而另一方面,由于这个新职业在新疆还未被更多人熟知和接受,民宿管家的供给端面临着较大的人才缺口。
民宿管家或为乡村就业拓宽渠道。无论是特克斯县还是伊宁县英塔木镇夏合勒克塔木村的民宿管家培训,都立足解决本地群众就地就近就业,是一个不错的思路,可以将这种职业培训集中在乡村年轻人身上。因为民宿管家不但需要基础的客房服务能力,还要有旅游规划、主题策划能力,同时还需较强的审美能力、市场敏锐感,以及运用新媒体技术的水平,对于这些要求,年轻人特别是返乡大学生会适应得更快。
国内成功经验也表明,民宿管家这个自带浪漫属性的职业,对于年轻人的吸引力非常大,因为它的岗位在风光秀美的乡野,也有良好的发展前景。在地域辽阔的新疆,乡村民宿、景区民宿大多离城市较远,加之民宿管家会有大量的夜间工作,更适合家在周边的乡村青年。因此,各地可以考虑将返乡大学生作为民宿管家的主要培训对象,相关部门应将民宿管家的推广宣传纳入就业指导内容。
民宿管家是随着时代发展,为满足人民美好生活的需要而孕育的新职业,有着广阔的发展前景,培养民宿管家不但是提升新疆旅游服务水平的要求,也是带动乡村就业的有益探索,期待更多有兴趣、有热情、有能力的年轻人投身其中,为新疆旅游高质量发展和乡村振兴贡献力量。