6月18日下午6时，掇刀区人民政府副区长彭艳一行到掇刀石小学督办学校食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治工作。掇刀区教育局党组书记、局长黎永丹陪同检查。　

　　在此次督办中，彭区长首先认真听取了学校关于食品安全和膳食经费管理情况的汇报，详细了解了学校在食品安全制度建设、食堂从业人员培训、食品采购和加工流程以及膳食经费管理等方面的做法和成效。随后走进学校食堂，对食堂卫生情况、食品采购渠道、食品加工过程以及食品储存等方面进行了全面检查，并对学校膳食经费的管理和使用情况进行了详细了解。彭区长对学校在食品安全和膳食经费管理方面所做的努力给予了充分地肯定。

　　彭区长指出，学校食品安全和膳食经费管理是关系到学生身体健康和生命安全的重大问题，必须引起高度重视。她强调，学校要加强食品安全管理，严格执行食品安全法规，确保食品质量和安全；同时，要规范膳食经费的使用，确保每一分钱都用在学生的饮食上，不得挪用或滥用。彭区长要求，学校加强对食品安全和膳食经费管理的监督和检查，一定要定期进行自查自纠，及时发现和解决问题。她表示，对于发现的问题，要严肃处理，绝不姑息。

　　彭区长此次督查，充分体现了政府对学生食品安全和膳食经费管理的高度重视，也对学校的食品安全和膳食经费管理工作提出了更高的要求。该校将不断加强食品安全和膳食经费管理工作，精心打造名厨亮灶，创办人民群众满意的学校。