销售紧贴市场，生产靠拢资源，产区和商区之间的博弈刀光剑影、时光久远。在2023年的这个春天，博弈双方出乎意料地似乎更倾向于美轮美奂的贵州山村。于是，我们看见西装革履在沿海城市写字楼里与人谈笑如风的贵州村民，看见曾经闭塞暗淡的县城正涌动创业热潮，县域公司集群如雨后春笋蓬勃滋长，看见大数据时代的物流正覆盖群山每个角落，看见贵州特色风物变身优质商品的同时，贵州自身也成为全新产业标准的制定者……被数字科技重新定义的新产业时代，贵州大大小小村庄里的经济脉动，丝毫不弱于城市里令人眼花缭乱的CBD（中央商务区）楼群，更因产销融合的大胆尝试，会诞生独特的贵州山村经济学吗？

农民在铜仁市松桃苗族自治县正大镇长征村油茶种植基地采摘油茶。 龙元彬 谢慧芳 摄

被优质风物重新定义的产区

在深圳南山区的写字楼里，身穿白衬衫、西装裤、黑皮鞋的罗礼忠笑意盈盈，坦然与人交谈。他已经先后去过许多地方，希望推动发达地区城市居民和贵州欧标茶的亲密接触。

这位湄潭县永兴镇中华村村民有一个特别的身份：中华村股份经济合作社董事长。

清明刚过，细雨蒙蒙，湄潭县永兴镇中华村笼罩在一层薄薄的云雾之中。茶园基地里一汪绿波荡漾，空气中流动着淡淡的茶香。几个村民腰间系着竹篓，在茶垄间采摘茶青，指尖快速翻飞，青翠欲滴的茶青渐渐装满竹篓。

“我要质量安全的茶叶，找你们啊，找对了！”考察中华村等地的欧标茶园后，湖北茶商任富军，3月28日在中国贵州茶叶交易中心爽快地签下一笔6000万元的茶叶订单。

湄潭已连获三年中国茶叶百强县第一名，而中华村的欧标茶园，是湄潭吸引茶商的“杀手锏”。

“全村6800亩茶园均达欧标，并通过了雨林联盟团体认证。去年，村合作社因茶园增加收入145058元，村民获得近180万元的收益。”罗礼忠原是中华村党总支书记，2021年被明确为脱产干部，专抓村集体经济工作。

从1939年在湄潭创办的民国中央实验茶场后来扩建为贵州省湄潭茶科所和贵州省国营湄潭茶场，到20世纪80年代湄潭农民向荒山要地自主广泛种茶，再到2007年后湄潭不断提高茶叶种植补贴鼓励农民种茶，湄潭茶海越发令人心生澎湃。

2020年4月，经过专家组抽样筛查，6800亩茶园均达欧标，并于同年6月通过了雨林联盟团体认证，中华村的茶园品牌一下子成为了湄潭县茶产业链条的“火车头”。

一个村庄幻化为一艘茶业战舰，罗礼忠是这艘战舰的掌舵人。

何兴俊是贵州耕田现代农业投资开发有限公司董事长，该公司负责湄潭欧标茶园建设。他说，高标准决定高质量，欧标是目前业内公认的最为权威、最为严格的标准，是湄潭茶走向国际市场的“通行证”。

茶园高标准建设和规范化管理，对产品的提质效果显而易见。

“你看这个茶青梗，是实心的。以前是空心的，现在明显重一点。”村民李邦国把茶青从中间掐开给记者展示。

实际上，湄潭已获得欧标茶园认证面积达61200亩。

“我们要建设世界上最大的欧标茶园。”何兴俊的愿景清晰无比。

6万亩欧标茶园，已经是能够影响全行业的资源能级。

相比中华村的茶香，兴隆村飘逸的香气更刺激更有烟火气。村委会旁边的麻羊加工厂内，工人正在哼着小曲忙碌着，切割、包装，有条不紊。

加工厂位于空置了多年的村办小学内。如今这里每天一派热火朝天，村里八旬老人马凡义情不自禁地感慨：“没想到有生之年还能看到村里搞起加工厂。”

短短几年时间，兴隆村的黔北麻羊加工产品已覆盖包括熟食加工、鲜肉配送、家庭即时食用、农家烤全羊等，源源不断的固定订单从遵义市区、重庆等地发来。

“撤村并校后，村里这所小学就闲置了，经合规运作，我们把学校改成羊肉加工厂，请懂技术的专业师傅管理，项目成熟后预计年产值320万元，净利润可达64万元。”兴隆村党支部书记陆勇描绘他心里的“商业版图”。

数字梳理出的兴隆村“企业发展史”，从2016年先后共投入450余万元发展资金成立黔北麻羊养殖专业合作社开始算起，到占地面积3000余平方米的麻羊养殖场拔地而起，连接眼前傲然挺立的黔北麻羊综合加工厂，是一条令人艳羡的“生产基地+加工企业+商超销售”产业链。

村里村外，存栏的13000余只麻羊纵情草木间。

五湖四海汇聚山村的产业精英

“所谓‘盈利单品’，可以理解为错季上市的农业单品，这种产品既不用在旺季上市，通过价格战赚取微薄的利润，还能在淡季上市，丰富市场上的蔬菜供应。”黄中敏将自己的核心竞争力娓娓道来，已经成功开发多个“盈利单品”的遵义劳仑丰农业科技有限公司，正是他挥斥方遒的战场。公司拥有15000多平方米的智能育苗温室、200余亩新品种示范基地，科技和土地的结合，生发出新的产业形态。

“公司每年生产各类蔬菜穴盘苗6000万株、蔬菜嫁接苗1000万株，能一次性满足2万亩蔬菜种植区用苗需求。”黄中敏告诉记者。这个2000年从华南农业大学毕业的高手，之前在厦门从事蔬菜种苗管理工作，有过辉煌的战绩，曾推出产值超千万元的农业单品。

“那个时候留在厦门，必然是最好的选择，有着广阔前景的工作、丰厚的薪资待遇，而且我还在厦门安了家。”

即便如此，黄中敏还是选择回到贵州。2013年创办企业，十年耕耘，持续致力于农业现代化、高科技手段改造传统农产品经营模式，在工厂化嫁接育苗、穴盘育苗、植物微繁殖、高效蔬菜种植等领域业已形成完整技术体系，还与华南农业大学、贵州大学、贵州农科院等国内外专家、大专院校、科研院所、制种专业机构及农业资深专家长期合作，构建起现代农业前沿的技术支撑。

已经拥有专业化种苗生产技术人员近百名的劳仑丰农业科技，是贵州山村“CBD”的高科技典范，分别于2014年、2015年获得遵义市农业产业化龙头企业称号和全国巾帼现代农业科技示范基地，2017年还赢得“金砖国家领导人厦门会晤”食材供应基地等殊荣。

桃林镇龙凤村，35岁的夏雄有不同的商业逻辑。仅仅深耕产区，在他看来是不够的，产区和销售中心合二为一，是更具杀伤力的商业模型。

5年前，夏雄还在江苏从事工程类工作，年薪20万左右。

异乡打拼给他的烙印，有生存需要的资金，有乡愁，也有电商新思潮的冲击。

夏雄没想到的是，这三样截然不同的事物和情绪，居然能够融为一体，为他铺陈全新的生命体验。

夏雄的办公室成了直播间。

“我们的腊肉，就是大家小时候记忆中的味道。现在城市里很多做腊肉香肠的，但是吃不出老家的味道，因为缺了一道关键的工序，用柏树枝的烟来熏……”已经上任龙凤村党支部书记的夏雄，正在直播间向消费者推销当地的土腊肉，“现在还有一点存货，但是已经不多了，错过这次，要等上一阵噢，想品尝我们大山里原生态腊肉的赶紧下单噢。”

夏雄是在镇里多次电话邀约下决定回来的。自夏雄记事起，腊肉、香肠就是龙凤村群众过年的标配。每年，几乎每家至少都要养上两头猪，一头留着过年，一头靠卖钱贴补家用，加上村子高海拔、独特的气候优势，当地的土猪口感是周边乡镇公认最好的。

能不能利用村子家家户户养猪的优势开一间腊肉加工厂？多方筹措126万元的创业资金，龙凤村的腊肉加工厂项目在2021年8月正式启动，当年12月正式投产。

2022年，腊肉加工厂就创收73.6万元。

“现在一个月能产7吨腊肉，一年能有80吨的产值，大概能杀500头猪，能帮这几个村的群众增收160万左右。”

今天，龙凤村的腊肉已经订单式销往上海、广东、福建、江苏等地。“新媒体+风物”的道路，则是夏雄努力探索的新方向。

就是这样，贵州绵绵群山，正成为无数商海冲浪达人一试身手的宝地。

田庆刚对此深有感触。

磨了几十年豆腐的田庆刚没想到，村民祖祖辈辈挑到街上卖的豆腐，还能加工包装后远销省外。

这个松桃自治县长兴堡镇白底村的村民说，记忆里，至少从爷爷辈起，家里就在磨豆腐。

白底豆腐远近闻名，村里有10多户群众从事豆腐生产，不过都是小打小闹的传统作坊式生产。“每天起早贪黑，挑一挑豆腐到附近集镇卖，换点钱补贴家用。”田庆刚说。

而今村里建起了豆腐加工厂，引进自动化磨制设备，进出要消毒，还配备有冷冻室等。身着蓝色工作服的田庆刚工作娴熟，鲜嫩的豆香不断四溢开来，新鲜出炉的豆腐热气腾腾。“白底豆腐产业越做越大，卖得远啊，重庆秀山、湖南花垣都有。”

白底豆腐加工厂是松桃长兴堡镇强村富民有限公司的子公司。去年以来，在强村富民有限公司带动下，小小豆腐正走出大山发挥大作用。像这样的强村富民公司，松桃共有29家。

这是以乡县为语境的新生企业集群。

制定标准是产业能级的重要节点

贵州出品，必属精品。

精品的背后，是产业积累到相当程度后以技术优势构建的品牌护城河。

在遵义田地间，依据辣椒品种特性确定栽培密度，严格按栽培技术规程种植，干椒亩产3年劲增25.25%。128项标准！ 这是遵义国家辣椒种植标准化示范区在试点培育期（2019年至2022年）制定的国家、行业、地方、团体标准，为辣椒生产栽培、采收分级、产品加工、贮存运输和售后服务全产业链提供了完整的标准技术支撑。

“示范区制定的《育苗基质质量标准》《病虫害绿色防控技术规程》和《遵义朝天椒干椒分级标准》，填补了贵州省同类标准的空白。”遵义市市场监管局相关负责人介绍。目前，遵义辣椒示范区已形成综合标准体系，为全产业链提供标准技术支撑。

在贵州，标准越来越广泛地嵌入育种、种植、深加工等各环节，带来提质增效的深刻变革。

3月22日，2023年贵州省国家级标准化示范试点项目启动会暨都匀毛尖茶地方标准实物标准样发布会在黔南州举行。会上宣布《黔南州国家都匀毛尖茶生产综合标准化示范区》《玉屏侗族自治县油茶标准化示范区》《六盘水香药草三产融合标准化示范区》等我省8个国家级标准化示范试点项目启动。

标准来之不易。铜仁德江，花椒种植标准化试点示范区聘用了标准技术专家67人，完成发布《花椒种植环境基本条件》等7项市级地方标准，组织相关标准化培训1200人次，提升农民标准意识。目前，德江花椒标准化种植覆盖率达到90%，且质量合格率达98%，商品化率达100%。

玉屏油茶研究中心研发专家刘四黑作为参与者，2019年见证了第一个油茶地方标准的诞生。

从引进品种到自主研发优良品种，刘四黑和团队赴江西、湖南等地考察先进标准体系，选育出4个油茶良种，其中民玉3号油酸含量较以往品种提高6至8个百分点。“我们结合产地环境、生产技术等制定14项地方标准，指导品种培育、油茶种植、油茶加工等环节。通过调整品种结构，全面推行标准化生产，建立精品示范园区，打造‘玉屏茶油’品牌。”刘四黑说。

作为“中国油茶之乡”的玉屏，承担“国家油茶标准化区域服务与推广平台（NBFW-12-2011）”项目实施任务后，与江西、湖南共同打造服务全国油茶标准化的平台。依托平台，积极推广和实施《地理标志产品－玉屏茶油》等国家现行标准，将各项种植、加工标准推广至黔东南、黔西南等省内油茶种植区域。

技术高地的构建，当然离不开高校等智库的参与。

贵州大学对外合作处副处长黄剑向记者介绍了该校助力省级特色田园乡村·乡村振兴集成示范试点的工作。该项目计划打造50个省级特色田园乡村·乡村振兴集成示范试点。“全省50个示范点，我们承担了10个县15个示范点的规划工作，并参与部分示范点的建设指导。”黄剑说，“每个示范点分别成立由校领导担任班长的示范点建设专班，全校涉农学院和建筑与城市规划学院都参与其中，充分发挥学科专业优势，在产业规划和乡村建设方面做引领、竖标杆。通过选拔十名技术村长进驻十个样板村、组织百名专业教师服务贵州农业特色产业、组织千名本硕博学生服务乡村振兴，围绕推广新品种新技术、土壤改良、病虫害绿色防控等技术深入基层，服务农业现代化。”

更多的基础正在夯实贵州“山村CBD”的基底。比如庞大且高效的物流网络。

核桃坝村茶叶种植基地，采茶人若隐若现，一双双巧手一捏一提，春天的第一抹“新绿”被装进茶篓。穿梭于基地与茶厂间的，还有贵州顺丰湄潭分部负责人李昱澄。

“每到茶叶抢收季，我几乎天天都驻扎在产区。”李昱澄说。

茶叶的生长状况、茶农的采摘情况、茶厂的每日产能.....李昱澄深入实地，确保心中有数。

“设立多少揽收点、投入多少车辆、派出多少‘快递小哥’……通过实地走访，才能在茶叶揽收前期就做好收派端资源规划。”李昱澄说。

2022年11月，贵州顺丰春茶项目组便开始走访各茶叶主产区，12月正式启动和筹备春茶项目，明确专业部门、支撑部门和源头项目组的职责分工。同时，得益于云计算和大数据系统，贵州顺丰提前2个月对茶叶进行件量预测和流向分析，为贵州春茶寄递制定完备的运输保障方案。

磅礴的产业能量外溢，正吸引越来越多产业资本的强烈关注。

日前，2023年“粤企入黔”助力贵州乡村振兴暨粤黔协作“万企兴万村”行动会议在贵阳召开。

而在会议召开前，已有广东海大集团股份有限公司等134家粤黔协作“万企兴万村”行动先进民营企业，签订了粤黔工商联推进“万企兴万村”行动协作框架协议，广东省6个市工商联与贵州省8个市(州)工商联签约，广东民营企业助力贵州20个国家乡村振兴重点帮扶县村企结对签约，广东民营企业助力贵州发展产业项目签约。

粤黔双方达成合作项目30余个，涵盖养殖业、农产品精深加工及销售、白酒、茶、新能源、智能装备制造、大数据等产业项目。

更加意味深长的是，贵州省大数据发展领导小组办公室近日印发《贵州省“万企融合”大赋能行动工作方案》，这是贵州继2018年起实施五年“万企融合”大行动后的又一个全省性的推动产业数字化转型的升级版行动指南。

方案透露，今后三年，贵州省将聚焦重点行业，每年形成3-5个行业数字化转型指引、打造一批融合标杆、建成一批行业级数字化转型平台，重点围绕酱香白酒、现代能源、航空航天及装备制造、新材料、健康医药、智慧文旅、智慧物流、智慧金融、智慧商贸等9个重点细分行业，支持龙头企业建设服务产业链上下游企业的转型平台，通过自建、与云服务商共建等方式，建成一批行业级、区域级数字化转型平台，推动中小企业上平台用平台，实现行业数据汇聚应用，促进产业链上下游实现业务协同、供应链协同，带动行业转型升级。

这是贵州山村创造的经济奇景，美好风物揭下神秘面纱，和勤恳的人们一起，组队挥汗如雨，打出漂亮的产业“本垒打”。

贵州日报天眼新闻记者

范朝权 刘义 胡晓梅 朱登芳 何永利

成嘉廷 杨凯茗 杨宇峰 陈香琳 桂榕

编辑 钟齐 胡岚

二审 贺韬

三审 赵宏斌