信州人年夜饭的C位担当——肉圆粿。

将咸肉、荸荠、冬笋、芋头、墨鱼等材料一一切碎，加入番薯粉拌匀，用手揉搓成团，上锅蒸熟，即成了团圆的象征，信州人过年过节办喜事的必备佳品——肉圆粿。

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来源：江西新闻客户端、信州区融媒体中心

编辑：刘明明、万雨欣

复审：冯星星

审签：邱虎