5月9日上午9点33分，温州大学生命与环境科学学院将一堂生动开放的专业实践教育课搬到了学校“Hello WZU”草坪上。现场，温州大学校领导同90位师生代表共同制作9米巨型蛋糕，深情献礼温州大学90周年华诞。

记者了解到，巨型蛋糕由生环学院的师生全程参与前期烘焙，过程中充分运用了蛋清蛋白质发泡，烘焙美拉德反应，蛋白质变性，产品质量控制等生物专业知识。将烘培课堂从实验室搬到户外大草坪，结合自身专业学以致用、知行合一，以专业实践的劳动成果致谢母校、献礼母校，一起描制独属于温大的“艺术画卷”。青天描画屏，燕草碧如丝，现场师生共享美味蛋糕，随着“‘求学问是、敢为人先’，祝温州大学生日快乐！”的祝福呐喊，彩色气球伴随着生日歌升上天空。

“第一次吃到这么大、这么好吃的蛋糕，一同庆生，共同成长，是一场最美、最幸福的遇见！”一位在现场吃蛋糕的同学兴奋地告诉记者，“我的成长离不开母校的培养，很荣幸能够见证温大的90周年校庆，祝温大的未来画卷更加辉煌，我们和母校的故事‘久久’流长！”

生环学院党委书记姜海燕表示：“九秩芳华，栉风沐雨，我们生环学院的师生在学校办学90周年之际手工制作9米蛋糕，活动选在9:33开始是对温州大学1933年办学的纪念。同时，这是一堂知行合一的专业实践教学活动，是一场把生物技术专业课堂搬到户外的劳动教育课，更是师生对学校未来蓝图的美好描画，是温大学子对母校90周年华诞“桃李不言，下自成蹊”的深情献礼，活动不仅有利于夯实学生自身的专业能力，更能激发学生爱专业、爱学校、爱生活的积极态度。”

据悉，9米蛋糕的制作配料使用鸡蛋1800个，白砂15000克，面粉16000克，水果45000克，鲜奶12000克等，成型后总长9米，宽1.2米，总重量超过178000克。为保证蛋糕的鲜美口感，师生彻夜加工，耗时20余小时，在制作过程中上了一堂生动的劳动教育课。