今日大寒大寒至，春可期最近各地开始降温这是春暖花开前最后的寒意大寒过后意味着轮回新启冬日将尽春日将来大寒，是二十四节气中的最后一个节气。大寒同小寒一样，也是表示天气寒冷程度的节气，大寒是天气寒冷到极致的意思。根据中国长期以来的气象记录，在北方地区大寒节气是没有小寒冷的;但对于南方大部地区来说，最冷是在大寒节气。大寒习俗1各地习俗小寒之后过15天就是大寒，也是全年二十四节气中的最后一个节气。此时天气虽然寒冷，但因为已近春天，所以不会像大雪到冬至期间那样酷寒。这时节，人们开始忙着除旧饰新，腌制年肴，准备年货，因为中国人最重要的节日——春节就要到了。2尾牙祭大寒节气中充满了喜悦与欢乐的气氛，是一个欢快轻松的节气。尾牙源自于拜土地公做"牙"的习俗。所谓二月二为头牙，以后每逢初二和十六都要做"牙"到了农历十二月十六日正好是尾牙，尾牙同二月二一样有春饼(南方叫润饼)吃。3饮食变化因为大寒与立春相交接，讲究的人家在饮食上也顺应季节的变化。大寒进补的食物量逐渐减少，多添加些具有升散性质的食物，以适应春天万物的升发。广东佛山民间有大寒节瓦锅蒸煮糯米饭的习俗，糯米味甘，性温，食之具有御寒滋补功效。安徽安庆有大寒炸春卷的做法。时光匆匆二十四节气已走到最后一站大寒节气西电送上温暖祝福愿大家能够顺利开启崭新的一年快乐过寒冬，幸福又安康！

手绘：解鑫宇

编辑：郭楠楠

责任编辑：王格

出品：西安电子科技大学融媒体中心