白露将近，苏州渐渐褪去了炎热，柑橘、葡萄、柚子、西梅、石榴、芋艿、茭白、菱角等一大波秋令美食开始上市啦！

近日，苏州南环桥市场来了不少批发的采购商，据了解，这两日水果日均销量达到1200吨，蔬菜日均销量达3500吨。

图/各种秋令美食已悄然上市

虽然天空下着雨，但仍挡不住商贩购买水果蔬菜的热情，上午，走进苏州南环桥市场，记者就看到有不少卡车进出卸货。

“早上刚到的一车，1000多箱水果已经基本卖完了。”水果档口商户李老板笑着说，天气转凉，吃西瓜、哈密瓜、葡萄等夏季水果的人少了，大家都开始买柑橘、西梅、柚子、秋月梨、石榴等秋季时令了。

图/众多批发商来到南环桥市场采购

“目前云南玉溪的蜜桔日均上市量已达到20吨左右”，李老板表示，云南四季如春、土壤肥沃，得天独厚的自然条件造就了云南蜜桔成熟早，果肉脆嫩，汁多化渣，富含维生素的特点，由于它的特早熟填补了最近全国无柑橘的空白，因此很受消费者的欢迎，是一款无数人回购的明星水果。

今年云南玉溪蜜桔喜获丰收，从8月中旬开始，云南特早蜜桔就已进入苏城市场，口感甜而不腻，果肉颗粒饱满，水分充足，批发均价在每斤2.8-4.5元左右，吸引不少市民采购。预计到9月下旬，全国各产地柑橘将络绎不绝入苏，市场日均上市量将突破100吨。

图/石榴

盛夏的余热还未消散干净，火红的石榴已带来秋天的味道。“石榴是中秋佳节前夕市民餐桌上一道应景的时令鲜果。根据往年销售情况，石榴在中秋节前会迎来一波销售高峰。”在南环桥市场水果交易区，经销四川石榴的水果商赵老板开心地说，“现阶段上市的突尼斯软籽石榴主要来自四川会理，与去年相比，今年刚上市的软籽石榴价格下降了，批发价在每斤2.8-6元不等，该品种籽粒饱满、汁水丰沛、清爽香甜，籽又小又软不用吐，吃起来犹如西瓜般酣畅淋漓。目前每天销售量在8-10吨左右。”

图/水果商赵老板（右一）和他的摊位

据南环桥市场果品业务负责人王志峰介绍，当前卖的最好的巨峰葡萄有浙江、新疆、山东等多个产地，8月29日的销售价格每斤从3元到8元不等。浙江巨峰葡萄口感好、产量少，深受市民欢迎，批发价格在每斤5-6.5元。秋月梨因其饱满的个头、极佳的口感、丰富的营养，被吃货们赋予“梨中爱马仕”的美誉，这几天市场上在售的秋月梨主要来自山东莱西，批发价在5-5.5元，日均销量3吨，预计中秋节前会增加到10吨左右。福建柚子日均到货量已达50吨，白心柚批发价每斤2.5元，红心柚价格在3.5-5元，价格比较亲民，预计到9月中下旬，本地市场上柚子消费将达到最高峰，南环桥市场柚子的日销量预计将超过200吨。

9月8日是节气白露，秋日将至，茭白、水红菱等秋季蔬菜纷纷进入销售高峰，日销售量已达到80-100吨；芋艿的销售量也直线上升，日销售量达到15吨，预计到中秋期间能达到40-50吨。

入秋以来，苏州人喜爱的“水八仙”纷纷上市，其中，被称为“中秋茭”的当季茭白，近几天进入最高峰。从南环桥市场上市情况看，目前货源主要来自浙江、福建、江西以及上海等地。其中，浙江新昌的茭白品质细腻，由于吃口好，很受市民欢迎，销售量占总量的70％左右，每斤批发价在1.7元左右。福建、江西以及上海等地的茭白每斤的批发价在1.5-2元左右。

图/茭白

地产水红菱最近也在苏州南环桥市场大量上市，价格在每斤5元左右。市民周阿姨称，水红菱是她全家的“心头爱”，每到这个季节，她一定会争分夺秒将它摆上饭桌。“水红菱还能和莲藕一起搭档，再配上时鲜的鸡头米一起炒，非常有苏州味道了。”周阿姨说，老苏州还有“鲜菱宿藕”的说法，也就是说新鲜的水红菱当天一定要食用，隔夜之后便会失去那一种妙趣和鲜头。

图/水红菱

桂花糖芋艿是不少苏州人中秋节必吃的早点，据统计，目前市场上的芋艿主要来自江西及山东。自8月中旬开始，来自江西上饶的红芽芋就凭借细软、香糯、绵甜的口感，受到了苏州市民的热捧，批发均价为每斤3元左右；而山东的白梗芋则因价格便宜，更受食堂和大宗采购客户的青睐，批发均价在2.5元左右。随着中秋临近，芋艿的日均上市量均超50吨。

图/桂花糖芋艿