刘延泽（中）与当地干部群众交流

刘延泽（左）现场指导百草园建设

端午节期间，著名中草药专家刘延泽教授又一次到辉县市沙窑乡调研指导中草药产业发展情况，所到之处受到当地干部群众的欢迎。

　　刘延泽是著名旅美医学家，中国医学科学院药用植物研究所研究员，是国际上不可多得的中草药专家。他曾经用8年时间，在家乡封丘县潜心种植、研发菊系列产品，助力乡村振兴。他还被封丘县委、县政府聘请为封丘县长寿之乡研究所所长，被封丘县黄德镇党委任命为辛庄村名誉党支部书记。今年，他又被辉县市沙窑乡党委和政府聘为中草药产业发展技术顾问。

　　端午节期间，刘延泽又一次来到沙窑乡北沙水村山楂种植基地，深入了解山楂树的种植环境、种植方法、种植管理以及产量与产值等方面的情况，为山楂和中草药融合发展提供有力的技术支撑。

　　另外，刘延泽专门还从北京带来数十种中草药种子，在沙窑乡山楂小镇现场规划、指导百草园建设。在此期间，他还牵线焦作市修武县一家饲料加工企业负责人到辉县市，洽谈山楂树的枝叶等废弃料的再利用等相关合作事宜，不断拉长山楂深加工产业链，助推乡村振兴。

　　“是辉县市太行山丰富的中草药资源吸引了我，是沙窑乡领导的诚心打动了我。我愿意为辉县山楂代言，愿为辉县市的中草药产业发展出谋划策。”刘延泽说，近年来，随着人们健康意识的增强，山楂因其助消化、抗衰老、降血压等天然功能性，逐渐受到消费者的青睐。消费者对山楂产品的需求不再单一，而是更加追求口感、品质和功能的多样性。山楂产品和中草药的融合发展，可以通过结合两者的独特属性和市场需求，实现优势互补，创造出更多具有健康、营养和药用价值的产品。

　　辉县市沙窑乡党委书记焦志勇告诉记者，感谢刘延泽教授利用节假日为沙窑乡中草药产业发展传经送宝，献计献策。山楂产品和中草药的融合发展具有广阔的市场前景和巨大的发展潜力。通过产品创新、技术研发、市场拓展和产业链整合等措施，可以实现山楂和其他中草药的优势互补，为消费者提供更多健康、营养和药用价值的产品。同时，这种融合发展也有助于推动中医药产业的创新发展，为乡村振兴注入新动能。

　　刘延泽返乡的消息传开，一时间，焦作、开封、安阳等地的中草药种植合作社、中药企业纷纷邀请他上门指导。对此，他有求必应。刘延泽说：“是国家培养了我，只要群众有需要，我愿意把所学的中草药专业知识奉献给大家。让农民更富、农村更美、农业更强。

（新乡日报全媒体记者 刘志松）