近日,浙江省食品药品安全委员会发文命名了第二批“浙江省食品安全示范县(市、区)”,杭州市拱墅区等38个县(市、区)名列其中。
据悉,作为打造“浙里食安”标志性成果的重要举措,本次创建经县级申报、市级审核后,由省食药安办组织开展验收,经过食品生产经营单位暗访、食品安全群众满意度调查、创建知晓率调查、省级部门评价、现场评审、社会公示等评价程序,最终命名杭州市拱墅区等38个县(市、区)为“浙江省食品安全示范县(市、区)”,名单如下:
杭州市拱墅区、杭州市萧山区、杭州市钱塘区、杭州市西湖区、桐庐县、宁波市海曙区、宁波市奉化区、余姚市、宁海县、温州市鹿城区、乐清市、文成县、苍南县、湖州市南浔区、长兴县、安吉县、嘉兴市南湖区、平湖市、桐乡市、绍兴市越城区、绍兴市上虞区、嵊州市、新昌县、东阳市、浦江县、磐安县、江山市、常山县、开化县、舟山市定海区、舟山市普陀区、嵊泗县、台州市路桥区、临海市、玉环市、丽水市莲都区、青田县、缙云县。
自创建工作开展以来,各地始终坚持创建为民,不断深化“四个最严”,在落实党政同责、推进整体智治、加强风险治理、推动社会共治、实现高质量发展等方面取得了实实在在的成效,有力推进了食品安全治理体系和治理能力现代化先行,保障了人民群众“舌尖上的安全”。
杭州市拱墅区依托“浙江省食品安全示范区”创建,建设“阳光餐饮”示范街区6家,实现外卖在线阳光厨房建设、食责险购买、外卖封签使用、反餐饮浪费宣传4个全覆盖,其中“胜利河美食街”为全省首家。开展“利用自动售货设备从事食品制售许可监管”试点,发放全市首张“利用自动售货设备从事食品制售”的食品经营许可证。深入推进养老助餐综合治理集成改革,打造“拱墅区养老食堂在线”驾驶仓,实现市场监管、民政、属地(社区)、养老企业四方共治。
余姚市自然资源丰富,余姚杨梅、余姚榨菜等特色食品享有盛誉。该市始终把食安创建作为抓整治、促提升的重要抓手,全力优产业、探共富。全区推广数字监管,在重点农产品种养殖基地运用“区块链+智能物联+追溯”技术,实现生产过程精细化管理。开展市级以上精品绿色农产品基地创建、绿色食品认证和余姚杨梅产业“三品一标”提升工程,累计建成精品绿色农产品基地3个(梁弄樱桃、泗门青花菜、牟山白杨梅),绿色食品认证产品29个。
温州市鹿城区以创建促监管、以监管促提升、以提升促发展。创新实施“浙牧通”检疫、“浙农码”合格证、“浙食链”销售的“一标一链一码”集成,实现全区禽产品全程可追溯管理,保障出场净膛“杀白”禽质量安全。建设“阳光”系列品牌矩阵,全区26家食品生产企业、256家学校食堂实现“阳光工厂”“阳光厨房”全覆盖。打造“鹿城未来农贸”应用样板,荣获全省2022年度数字经济系统最佳应用,持续提升食品安全保障和综合管理水平。
湖州市长兴县地处长三角中心腹地和浙苏皖三省交界,素有“鱼米之乡”“丝绸之府”美誉。该县全面加强“从农田到餐桌”全过程监管,129项绿色食品认证覆盖种植、畜牧和水产等多个领域,4572家生产经营单位通过“浙食链”全过程追溯,建成“阳光工厂”93家,1378家餐饮单位建成“阳光厨房”,食品抽检量稳定达到3.5批次/千人以上,食品安全评价性抽检合格率稳定在99.5%以上,食品安全群众满意度逐年提升。
桐乡市以责任体系高要求、跟踪评价高标准、日常监管高质量、执法打击高态势的“四高”措施,成功创建浙江省食品安全示范市。以“四化”举措(清单管理动态化、宣贯培训常态化、风险防控一体化、闭环管理精准化)推进食品安全“两个责任”落细落实,相关经验做法获得国务院食安办肯定并全国推广。作为世界互联网大会永久举办地,在全省范围率先建设首个重大活动食品安全保障应用场景,“零事故、零投诉”圆满完成9次世界互联网大会乌镇峰会食品安全保障工作。
绍兴市越城区全力打造“越享食安、越来越好”的“幸福食安越城”。以食品安全“两个责任”常态化落实为抓手夯实食品安全基础,应包尽包、应签尽签、应配尽配、季度应督尽督工作实时保持100%。以“GM2D”示范区建设试点为契机健全食品安全全链条追溯体系,80家在产预包装食品生产企业,50家食品相关产品生产企业,58家零售企业实现重点产品赋码。以“产业融合、数字赋能”为突破口助推传统食品产业高质量发展,推动黄酒制造、黄酒文化、黄酒旅游深度融合,打造世界级黄酒品牌标杆。
金华市浦江县始终以满足新时代人民群众的食品安全需求为目标,着力打造“基础工程”和“精品工程”。依托智慧监管夯实基础,全力打造60家食品生产企业“阳光工厂”、137家学校食堂和795家网络餐饮单位“阳光厨房”全覆盖等基础工程。依托好山好水孕育精品,精心打造浦江“浦色浦香”区域公共品牌,拥有葡萄、山地蔬菜、茶叶、桃形李、香榧等五大过亿产业。
衢州市常山县创新构建“百姓点题+部门整治+纪检监督”协同机制,县市场监管局联合县纪委推出“四位一体”打造让百姓有感的“舌尖安全”系列行动,围绕食品生产加工、餐饮、网络销售3大领域,针对群众关注度高的品类开展食品安全专项检查。通过12345热线电话等渠道,收集群众反映诉求,通过大数据手段,加强对监管人员的履职监督,全面提高监管靶向性、实效性。截至目前,已累计开展专项行动16个,闭环处置问题112个。
舟山市嵊泗县是浙江海域面积最大、陆域面积最小的县,被称为“东海鱼仓”和“海上牧场”,拥有全省最大的贻贝产业化基地和深水网箱养殖基地。建立“依所连岛”海岛特色监管机制,确保创建“全域覆盖、全程监管、全员参与”,2022年全县食品安全群众满意度持续提升至91.33,居全省前列。运用“耕海牧渔”生产方式,打造渔业现代化示范样板,出台全省首个海洋水产品地理标志产品地方标准,推动嵊泗海水养殖安全、绿色、生态、智慧、融合发展。
玉环市架构“食安追溯、食安赋能、食安助富”三大板块,综合成绩全省第一通过浙江省食品安全示范市创建验收。全面推进网络餐饮数字化改革,创新引入阳光厨房“品质联盟”专区、外卖封签“广告招商”模式、记分管理“配套处置”等机制。全国首创海捕虾“海上加工中心”,全省首创食品药品安全述职制度等,努力形成更多共治共享“食安共富”工作经验。
丽水市青田县是全国著名侨乡,在“侨”的纽带下,中西方饮食文化在青田交汇相融,形成了独特的侨乡风味。近年来,青田围绕“食有所安、食之有味、以食兴业”目标,聚焦多链同管、多元同创、多头并进,打击了一批食品相关违法行为、壮大了“侨之味”特色美食品牌、破解了“哈蒙”火腿切片生产难题、擦亮了“农遗良品”名片,成功打造了智治善治、共富共兴的食品安全示范样板。(水莹臻 市闻)