温馨舒适的环境、营养实惠的饭菜、贴心周到的服务……近年来，老年食堂在全国遍地开花、加速发展，有效解决了老年人吃饭难题，提升了他们的生活品质和幸福指数。

　　老年助餐服务既是老年人关心的“关键小事”，也是关乎千家万户的“民生大事”。党和政府始终把老年人福祉记挂在心，相继出台一系列政策举措，为老年助餐服务快速发展指明了方向和路径。去年，国务院发布《“十四五”国家老龄事业发展和养老服务体系规划》，专门对“构建城乡老年助餐服务体系”作出具体部署，要求打造一批食材可溯、安全卫生、价格公道的标准化社区老年食堂（助餐服务点），丰富和创新助餐服务提供机制；今年5月，中办、国办印发的《关于推进基本养老服务体系建设的意见》提出，支持社会力量为老年人提供日间照料、助餐助洁、康复护理等服务；今年7月，民政部等13部门制定的《全面推进城市一刻钟便民生活圈建设三年行动计划（2023—2025）》明确，要探索发展社区食堂，建立老年人助餐服务网络。

　　如何满足老年人多层次、多样化就餐需求？各地因地制宜，大力推进老年食堂建设，优化老年助餐服务，探索形成了各具特色的助餐模式。重庆市实行“中心带站联点”助餐服务，依托1个养老服务中心中央厨房，在X个社区养老服务站设立老年食堂，并在有条件的小区拓展设立N个助餐服务点；江苏省常州市鼓励社会力量参与，探索“公建公助+社区食堂”、“餐饮企业+社区食堂”、“中央厨房+助餐配送”等多层次助餐服务体系。各地还根据实际情况，对食堂建设、老年人用餐等给予不同程度的补助，推动老年助餐服务可持续发展。浙江省建立“建设补助+运营补助”双补机制，2020年至2022年，全省共投入建设补助资金4.5亿元、运营补助资金10.74亿元；湖北省落实社区养老服务相关税费减免政策，鼓励对政府投资建设的社区老年食堂免收场地租金；江苏省无锡市构建“政府补一点、慈善捐一点、企业让一点、个人出一点”的多渠道资金筹措机制。

　　办好“小食堂”，服务“大民生”。老年食堂不仅是老年人吃饭的场所，也是他们乐享晚年的地方。在保障老年人吃饱吃好的基础上，一些地方积极拓展老年食堂的服务功能，融入志愿服务、休闲娱乐等，把暖胃又暖心的服务送到老年人身边。广州市整合社区为老服务资源，搭建邻里交流、志愿服务平台，将助餐配餐服务与居家和社区养老服务有机结合；安徽省凤台县延长助餐点服务时间，让餐桌在非就餐时间成为“书桌”、“茶桌”、“会议桌”，丰富老年人精神文化生活。

　　民生无小事，枝叶总关情。小小食堂，承载着老年人满满的幸福，传递出浓浓的民生暖意。随着供给日益丰富、功能不断完善，老年食堂将更好满足老年人需求，让越来越多的老年人尝到幸福滋味。

来源：《中国民政》杂志

记者：张娟