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来源:四川食安收集编辑:四川食安
为制止餐饮浪费现象,形成“反对浪费 崇尚节约”良好风尚,近日,四川省江安县市场监督管理局线上线下双联动推动反餐饮浪费举措走深走实。
该局线上督促辖区内两家外卖平台(“美团”“饿了么”)上的入网商家,在平台显著位置以显著方式提示消费者适量点餐、理性消费、杜绝浪费,开启线上“反对浪费、崇尚节约”氛围营造。
同时,同步开展线下监督检查,督促辖区内餐饮单位积极履行反餐饮浪费主体责任,张贴反餐饮浪费宣传标语和承诺书,营造线下实体氛围,劝导餐饮单位按照就餐需求和供餐标准控制备餐量和饭菜分量,做到“后厨不多做、前厅不多盛”,推出“小份菜”或“半份菜”,满足不同就餐者需求;对餐饮服务人员进行消费引导,以醒目方式提示消费者适量点餐,不铺张浪费。
通过线上线下双联动举措,让制止餐饮浪费意识深入人心,并自觉外化于行,让广大人民群众成为反餐饮浪费的遵从者、实践者、号召者、受益者。
下一步,江安县市场监管局将持续加强线上线下双联动,切实将反餐饮浪费举措走向深处、落到实处,切实营造勤俭节约的社会风尚。(作者:龙跃 记者梁计 校对:陈瑷)