随着天气逐渐回暖，牟山湖大闸蟹迎来了蟹苗投放的最佳时期。日前，余姚市牟山镇政府会同牟山湖休闲度假区开发建设指挥部在牟山湖及牟山镇辖区内河道投放了10万只扣蟹苗种，这是今年以来浙东第一蟹乡——牟山镇投放的第三批蟹苗。

在牟山湖畔，牟山镇农业农村办工作人员会同牟山镇党员、工青妇等志愿者正将经过筛选的优质蟹苗投放进牟山湖。记者看到此次投入各水域的扣蟹有手表大小。今年该镇投放100余万只中华绒螯蟹蟹苗，给牟山湖大闸蟹增加种群数量的同时，也有助于改善牟山河道水质和水域的生态环境，保护生物多样性。

随着政府关于生态保护的倡导和养殖户环保意识的增强，从2003年开始，牟山镇每年都会进行大闸蟹苗的增殖放流。为保证大闸蟹的质量和产量，牟山镇推进标准化、规范化养殖，不断拓展生态化养殖模式，打造大闸蟹生长的理想环境，确保大闸蟹生长保持在“肥、活、嫩、爽”的水质良好状态。眼下，牟山镇大闸蟹的养殖面积与往年持平，全域内年产大闸蟹约200万只，年产值超5000万元，已形成一条以大闸蟹为核心的现代养殖路，真正实现产业兴、农民富、生态美的目标，持续打响牟山湖大闸蟹的品牌。