胶州市胶东街道于家新村后丰隆屯网格有着手工制作红蜡的老传统,最兴旺的时候有二十多家制蜡作坊,随着生活方式的转变,红蜡的使用不如以前多了,制作的商家也越来越少,但村民刘启友一家还是坚持着手工制作红蜡的老传统。
刘启友家里的墙壁上挂着一排排做好的大红蜡烛,一对对写好烫金字的红蜡用报纸打包装到箱子里,准备到集上售卖。
“每年到腊月里就开始做蜡, 就做这个红蜡烛, 下午做, 上午就得去赶集 ,赶集回来下午再做, 现在已经做了将近五千多对儿了, 每年就能销一万多对儿。”制蜡师傅 刘启友说。
刘启友家里有着手工制做红蜡的老传统,到他这代已经是第五辈了。因为和弟弟住的近,每年一进腊月门,刘启友就和弟弟刘启加联手做红蜡。制蜡用的原材料主要是牛油,用大锅化开,过滤之后倒进木桶,用木棍搅拌均匀,随着温度降低变成粥状就开始最主要的一步蘸蜡了。
制蜡师傅刘启加说:“做蜡得油好, 油得纯 ,得纯牛油, 羊油炼的 ,很白, 蘸这个蜡不能心急, 一支支的蘸上, 油要搅到一定的度数上, 插上就能站住了, 蘸好了就得快拿出来, 要不光大小不均匀。”
经过反复的蘸油,达到了需要的形状大小,再稍作修整,就准备上色了。石蜡混合蜡烛红的颜料煮化后,把纯白色的蜡烛放在颜料里一转就变成了喜庆的红色,最后写上金色的吉祥话,就是集市上的紧俏货。
“以前黑夜里得占地方, 有时候两三点钟就得去占地方, 你在哪个集 ,哪个地方好 ,上年你在哪个地方卖得好, 黑夜里两点 三点去占地方, 那个时候买的多卖的也多 ,现在青年人都觉得烟多。” 刘启加说。
随着生活方式的改变,现在过年点蜡烛的比以前少了很多。刘启友兄弟俩已经都五十多岁了,见证了这个行业的起起伏伏。大红蜡烛是记忆中过年的标志、更蕴含了人们对美好生活的向往。刘启友有个想法,把制作蜡烛这门手艺申请非物质文化遗产,把老祖宗留下的这门手艺不断传承下去。
制蜡师傅 刘启友说:“以前我们村有20多户做这个蜡烛, 后来越做越少了 ,现在就剩下我们弟兄几个干, 一年能做4000多斤油, 虽然不挣钱 ,都是觉得丢了挺可惜的, 因为过年点上这个东西也有个年味, 想把它传下去。”
记者 孙健超 王艺霖