李达震在察看茶叶新茶。
春暖茶飘香。这几天,北仑春晓采农抢“鲜”采摘春茶,拉开了全市春茶生产的序幕。不过,地产茶叶大面积采摘要到下月初,市民想喝上新茶还得等十来天。
昨天,记者跟随市农业技术推广总站茶叶专家来到地处象山黄避岙乡高登洋村的黄避岙乡精制茶厂。沿着蜿蜒的盘山公路,汽车开到了山顶,眼前错落有致的茶树顺着山势绵延起伏。从茶山上望去,西沪港和象山港分居茶山的两侧,茶场环境十分优美。“这是特早生品种乌牛早,茶芽已经抽出来了。”茶场场长李达震指着一片茶园说,3月初就可以采摘了。
茶叶抽出了新芽。
东钱湖福泉山茶场拥有3600亩茶园,是我市面积最大的茶场。在地处唐公庵分场的茶叶基地里,70多亩特早生茶树抽芽吐绿,生机盎然。“天气正常情况下,23日第一批茶叶就可以采摘了。”东钱湖福泉山茶场有限公司副总经理徐艳阳说,茶场有迎霜、龙井43、白茶、紫娟等100多个茶叶品种,到下月中旬各类茶叶品种将陆续开采。他告诉记者,开年上班以来,茶场组织人打扫茶叶加工车间卫生、维修茶叶加工机械设备,厉兵秣马备生产。
随着国家对新冠疫情防控政策的优化调整,前两年困扰茶场经营者的采茶工难招问题得以迎刃而解。这几天,李达震正在落实住宿、吃饭问题,迎接来自江苏、山东等地的采茶工。“300多亩茶叶,安排了六七十个采茶工,本地和外地的各占一半。”他说。
福泉山茶场今年计划安排采茶工人220多个。徐艳阳说,工人都已经联系好了,第一批六七十人即将从安徽出发,就等着我们电话通知了。
品种决定价格,茶叶品种改良是茶农增收的潜力所在。近年来,我市各地茶农积极引进栽培黄色、白色、紫色等彩色茶树品种,发展高品质茶叶。奉化久峰茶场位于西坞街道庙后周村,共有茶园面积200多亩。记者看到,除了部分老茶园,大多是去年刚种下的黄金芽、御金香等新一代高品质茶苗。在新茶园的边上,投资新建的茶叶加工厂即将投入使用。茶场场长邬哲君说,春茶3月初开始采摘。
新栽的茶苗。
市农业技术推广总站茶叶专家表示,二三月间,我市气候冷暖交替,时不时袭来的冷空气将会对春茶生产构成严重威胁。今年春茶开采时间比去年提前了一周左右。因此,广大茶农要时刻关注天气变化,一旦春寒侵袭,要及时做好茶叶防冻工作,能采尽采。
记者 孙吉晶 文/摄
编辑 竺甜甜