9月29日晚，2023 济南•莱芜文旅康养节中秋之夜暨秋季黄河大集启动仪式在莱芜中心广场举行。仪式上，来自全区各非物质文化遗产传承人走上舞台，在这个中秋之夜，与广大市民一起分享非物质文化遗产的独特魅力。

刘家面塑

“刘家面塑”从祖辈流传至今已有一百多年的历史，经过几代人的传承，已成为莱芜有一定影响的民间艺术。它选用生活中随处可见的面粉，糯米粉（亦叫将米面）等进行调和蒸制，通过面塑艺人的巧妙手法，捏成各种各样色彩绚丽，风情各异的作品，比如：戏剧中的人物，现实中的顽童，自然界中的动物等，用在各种节日庆典，民俗祭祀活动中，既可食用又可观赏，深受百姓大众的喜爱。

陈家糕点

陈家糕点制作技艺起源于清朝道光年间。陈登宪是“陈家糕点制作技艺”的代表人物，他继承和发扬了父亲陈汝喜传授的“陈家糕点”制作技艺，完善了到口酥、月饼、蜜食、酥饼等糕点的配方和制作工艺的改进，被陈家子孙尊奉为“陈家糕点制作技艺”第一代传承人。后有陈培义、陈金杭、陈兆化老人接力传承到陈玉平。陈玉平是第五代传承人，从上世纪90年代一直从事着陈家糕点的传承与改进，糕点品种达30多人，尤其中秋月饼工艺具有独到之技艺，深受人们喜爱和赞誉。

南肠

莱芜“口镇南肠”(又名莱芜香肠)，是山东名吃之一，在山东可谓家喻户晓，妇孺皆知。因其制作香料过去皆来源于我国南洋一带，故莱芜人习惯称之为南肠。2013年5月，“口镇南肠”传统制作技艺被列入了山东省非物质文化遗产项目名录。口镇南肠用料考究，制作精良，营养丰富、香味浓郁，具有蝇不叮、虫不蛀、久放不变质等特点，并有增进食欲，健胃理气的功效，在莱芜有“肴上肴”的美称。

糯米酒

莱芜大王庄糯黄米黄酒传统手工制作技艺，传承地在济南市莱芜区大王庄镇大王庄村，传承人在莱芜开设糯米酒坊，以传承技艺。糯黄米黄酒是以莱芜产的糯黄米为原料，利用本地优质山泉水，加入黄酒曲，边糖化边发酵而生产的一种传统手工工艺发酵酒。色泽金黄，酒体清雅，口味醇香，营养价值高，含糖分很低。成品黄酒度数在16%--23%，有色有香，黄色透亮。糯黄米黄酒含有丰富的氨基酸，具有祛湿驱寒，舒筋活血、通经络、补肾养血，滋阴润燥，健脾胃助消化，增强身体抵抗力，促进睡眠等功效，一直是传统民间中医推荐的食补佳品。

木板年画

莱芜木版年画是山东省非物质文化遗产项目。济南市莱芜区是莱芜木版年画发源地，以浓郁的地方特色自成一派。莱芜木版年画取材于世俗生活，内容包罗万象，有讲述历史故事、民俗风情、三教九流各色人物的浮生百态等多个种类。在长期发展过程中，以时代主流思想与人民对美好生活的向往而不断改进创新，形成独特的艺术形式。其内容在吸取了传统绘画技法及丰富多彩的装饰手法外，又将版画、剪纸、刺秀、篆刻等技艺与年画相糅合，使莱芜木版年画更加独特、新颖、别具一格，更具时代感，兼具艺术欣赏和收藏价值。

琴歌

《诗经》是诗词的鼻祖，“诗三百皆弦歌鼓之”，自孔子始，古人便将“边弹古琴、边吟唱诗词”的音乐艺术形式称之为琴歌，齐鲁大地是琴歌的发源地，《尚书》和《礼记》均记载“舜弹五弦之琴，歌南国之诗，而天下治”，这是古琴创制和琴歌的最早记载，琴歌是古琴最原始最古老的表现形态，也是孔子“诗乐”教育的主要形式和载体。古人“歌则必弦之，弦则必歌之”，歌诗时主要以弦乐器琴瑟为伴奏，称为“弦歌”，后瑟消亡后即以琴为伴奏，故又称之为“琴歌”。琴歌（弦歌）艺术源远流长，具有鲜明的儒家文化特点，是中华诗词教育的最有效形式和载体之一，是古诗文诵读的最高级形态，千百年来为文人雅士所钟爱，代代传承而不衰。

唢呐

唢呐艺术是一种中国民间传统文化表现形式。其基本乐器唢呐，俗称“喇叭”，是一种在我国各地广泛流传的民间乐器，根据不同分类标准可以分不同的种类，发音高亢、雄浑，过去多在民间的吹歌会、秧歌会、鼓乐班和地方曲艺、戏曲的伴奏中应用。经过不断发展，丰富了演奏技巧，提高了表现力，已成为一件具有特色的独奏乐器，并用于民族乐队合奏或戏曲、歌舞伴奏。

现场还有丰富精彩的节目表演、诗词对话等，一次次将现场氛围推向了高潮，赢得了现场观众的喝彩。