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180余年的古法造纸术,竟深藏在永嘉的大山深处!

日期: 来源:抽屉视频收集编辑:抽屉视频

永兴村:“永嘉泽雅”

  《李家坑,曾经的精神后花园》,近日,永嘉摄影爱好者左右轩在自己的行摄驿站公众号撰写此文,他曾多次拜访李家坑村,前前后后记 录村庄二十年间的变化,展现了自己与乡村的羁绊。

  李家坑村原属于路口乡,曾是一个虞姓村庄,如今区域调整并入北城街道永兴村。因其村庄溪涧绵延,茂林修竹,溪石秀丽,故而它曾是上塘中小学的野炊、写生首选地。

  从左右轩的字里行间,记者得知,原来的李家坑村还留有不少做纸用的池子,曾是永嘉为数不多的古法造纸村。

  温州泽雅素有“纸山”之称,未曾想,在过去的永嘉,同样也存在造纸技艺已将百余年。于是,便有了一次古法造纸探究之行。

俯视李家坑 左右轩摄于2016年秋

180余年古法造纸工艺

  “我们村可能是永嘉最早古法造纸的村庄。”永兴村村支部副书记虞顺丕如此说道。

  原李家坑村建村有两百多年,而古法竹纸制作技艺历史已有180多年。

  据闻竹纸制作技艺,是温州瓯海地区的传统工艺,也是国家级非物质文化遗产之一。

老巷 左右轩摄于2014年秋

  据永兴村老一辈人称,原李家坑村一带的造纸工艺就是来自于瓯海瞿溪、泽雅一带。虞顺丕介绍说,村里最早做造纸的人可以追溯到村里第二世先祖虞金槐,从其手里一代代传承下来的。

  上世纪八十年代以前,做纸是村民主要的经济收入。纸按照每“刀”100张整理好,然后用竹篾条把40刀捆成一捆,然后用纸磋把纸捆毛毛草草的边缘磨平,一担共80刀,约二三十元的收入。一年下来,情况好的话,一户人家能够做60担,通过上塘供销社统一收购等方式,销往外地,以此赚取费用,贴补生活。

  在当时,李家坑村因为水竹出售,集体经济略有盈余,是当时全乡最早点上电灯的村,在永嘉,也是较早通自来水的村庄。且在李家坑村影响下,周边村庄也同样掌握着造纸技艺,如大亨村等。

  采访当天,记者询问村中长者,为何永嘉只有少数村庄才能造纸。

  原来古法造纸必须具备两大条件,一是当地盛产水竹,另一个是水力资源丰富,才能让造纸工艺落地生根。据闻,在六十年代,李家坑村几乎家家户户都会造纸,如今村里六十岁以上的老人都会造纸手艺。到了80年代后,国家实行改革开放,村里外出打工、经商,这个劳动成本更高的纸业,逐渐衰落。

  不过遗憾的是,在1999年的那次特大洪水的冲击下,村里五六座水碓都被冲毁,只留存遗址。

虞显鼎说,五六座水碓曾沿溪而建

一门全家总动员的工艺

  晒纸时,溪滩上铺满纸张,满目金黄。这样的一景,50岁的虞绍丕还记得。“13、14岁的时候,曾亲眼看过大人们半夜去‘捣刷’,一大早起来去‘捞纸’,然后又是‘分纸’‘晒纸’……”虞绍丕说,孩提时经常会帮家里人晒纸,用石头将纸张压着,晒干了帮忙捆纸等。

  为了清楚地了解当时村庄的造纸工艺,记者采访了村里83岁的虞显鼎老人。老人说他在十一二岁的时候,就帮着家人一起分纸,捆纸,直到十七岁的时候,他才开始独当一面,从家人手中继承了竹纸工艺。

  造纸技艺繁琐,素有“七十二道工序”之说,几乎全凭手工。第一步自然是备料,造纸的原料主要是水竹,村里溪涧三公里以及山上都盛产水竹,若是不够,也会从其他村里购入。“水竹要选红芯为好,黑芯次之,竹好水清,造出来的纸张品质才会好。”虞显鼎说。

  村中纸农从山上砍下水竹后,剔除枝叶,按照腌塘的长度截成竹段,每段约一米长,然后扎捆,俗称刷。接着腌刷,把刷放入石砌的四方腌塘中码好,用石头压住,放满水,然后在上面铺上石灰。“一般要腌四个月到八个月,腌塘里的水呈黄色为佳,如果水变黑,则需要继续加入石灰。”虞显鼎介绍说,一般100斤的刷,要倒入50斤的石灰,这个过程中,还要定期翻刷,处理石灰渣以及竹渣,很费工夫。

  腌塘大多是建在房前屋后,四四方方的,用石头堆砌而成,深约一米。“那时候也有人偷材料,所以基本腌塘都在自家门前。”虞显鼎的爱人廖金花介绍说。如今,在李家坑村老宅内依然能找到这些腌塘,但大多被杂草淹没,没有当地人指引,可能不易察觉。

廖金花屋后废弃的腌塘

  刷腌好后就是晒刷,这是为了加强刷的韧性。刷经过暴晒后,还要放入水中冲洗,纸农一般把刷放入水碓上面的引水渠中,压上石头任由水流冲洗,以去除杂质、加速软化,接着便是捣刷。

  “……自高注下,势愈奔激。居民以运轮舂,碓声如桔槔,数十边位,原田幽谷为震。”在夏允彝《小有天记》中记录了水碓声音之大。因此,建水碓的位置大多设在村外河畔。捣刷就是把熟化的刷放入水碓捣成絮状物。

  “捣刷很辛苦,是不能分心的。捣刷由重达200多斤石头制成的,一旦不慎,手就有可能被碓头砸中,手就稀烂了”。虞显鼎说,捣刷的时候,家长都禁止孩子陪伴,主要是靠家里的青壮年去操作。

古法造纸 网络图

  因为水碓日晒雨淋,几乎每隔一年就要进行更换,资金也多由村民集体出资。为避免拥挤,村民按资金多少为序来轮流使用水碓,有的地方还收些租金作为维修之用。“为了能让自己多造纸,一些村民在有限的水碓使用期争分夺秒,早也捣晚也捣,甚至夜间举着煤气灯去捣刷。”

  水碓将刷捣成肉松一样(纸绒)后,再搬进盛满水的纸槽里,用竹棍进行搅拌(“椪槽”),廖金花介绍说,让那些絮状物均匀地漂浮在水中,然后就可以撩纸了。“用纸扣将水中细细的纸绒捞起来,这时候基本能看出纸的模型了。”虞显鼎解释说,这是一个细活,造纸也有分工,会让家里的妇女帮忙去捞纸。一张张有水分的纸叠起来时,形成纸岸,将其压干,带回家分纸。

  “分纸省力,家里的孩子也能胜任。”虞显鼎说,分好的纸要等好天气晒干,如果遇到天气不好,湿纸被大雨淋湿了,损失巨大,又得重新制作,前一阵子的功夫都白费了。

可期的未来

  如今,李家坑村有“古法造纸”工艺仅留存在少数的村民手里,但村里70后80后对造纸工艺这段历史,仍有很深的印象。

  手工造纸逐渐衰落,但古法造纸旧址成为了历史的遗迹。在泽雅,因政府的引导,打造了纸山风情一条街,非遗、研学一条街等,还设有“纸山捞纸”“纸艺制作”等研学机构驻村。它们正在以另外一种方式延续和演绎着千年纸山的文化魅力和韵味。

  那么李家坑村也同样可以借用”古法造纸遗址”为着力点,为永兴村旅游开发提供了新方向。毕竟此地交通便利,也曾是上塘中小学生野炊地,曾经的“后花园”。本埠摄影爱好人左右轩和虞绍丕等村干部的想法不谋而合。

带学生来此处野炊 左右轩摄于2001年秋

  县摄影爱好人左右轩就曾多次来李家坑村踏青,2001秋带学生来此处野炊,2014带孩子们来画门台与房子加深几何形体在建筑中的运用等。

  在采访中,记者得知永兴村周边也有不少风景可观。

位于村东南的古道 左右轩摄于2023年春

  村东南有一条古道,名为硫磺古道。通往硫磺洞的路上,有长满青苔的石阶,一路枝叶扶疏,各色野花撒落,一瀑连着一瀑,一潭接着一潭,潺潺流水声,伴着几声清脆鸟鸣,山间野趣就此于足下开始。

左右轩摄于2022年春

  据闻,硫磺矿洞口内,你还能依稀看到当年开发硫磺过程中的碎石和硫磺晶体,当年村民就是挑这种晶体去提炼硫磺。虞绍丕告诉记者,硫磺外用能杀虫止痒,因此,这里的泉水有杀菌作用,而且对皮肤病有辅助治疗作用。

硫磺洞 图源自温州古道

  “村里也有打造古法造纸遗址作为研学基地的想法,但现存留有的只有少数的腌塘,还需要人力、财力等多个因素综合考虑旅游开发利用。”虞绍丕对此也颇感无奈。虞绍丕跟记者透露,他和另一名村民收集了古法造纸的一些资料,想将其纳入村文化礼堂乡土文化中的一个板块,后因故搁置。

  永兴村天然秀丽的自然风光、独有硫磺古道以及古法造纸工艺旧址的加持,未来仍旧可期。有兴趣的市民,不妨前往一究,领略风光,听听当地纸农的故事。

来源:中共永嘉县委宣传部(新莓汇)


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