寿光融媒讯（记者 孙欣）眼下，正是猕猴桃成熟上市的季节。在台头镇郑家埝村附近的一片猕猴桃种植基地内，基地负责人李效雷和几名工人正在忙着采摘猕猴桃。翠绿的藤蔓顺着水泥柱蜿蜒而上，一个个果形饱满、大小匀称的猕猴桃挂满枝头，令人垂涎，李效雷脸上满是丰收的喜悦。

今年62岁的李效雷是淄博市博山区人。十几年前，他来到寿光一家工厂打工，随着年龄增长，工厂高强度的工作让他身体有些吃不消。凭着在老家种地时掌握的种植技术，他萌生了种植猕猴桃的想法。“这里的地势和土质都比较适宜，种出来的猕猴桃口感很好。”他说。

猕猴桃好吃不好种。为了把猕猴桃种好，李效雷到陕西、四川多地学习种植技术和管理经验，利用有机肥改良土壤，并改变猕猴桃传统的支架结构，使得猕猴桃的果形和口感更胜一筹。“传统种植方式下，猕猴桃树的枝条都是立架，这样就形成了‘阴阳面’，朝阳那面的果实比阴面的口感好。”李效雷说，利用平架结构种出的猕猴桃，能全面接受阳光照射，所有猕猴桃的口感都很好。

要想把猕猴桃种好，管理也必须跟上。一般猕猴桃种植户，从栽种到盛产需要5年，而他从建园到猕猴桃进入盛产期仅用了四年。自建起基地，李效雷一心扑在了果园上，每天到地里劳作，观察猕猴桃的生长情况、及时防治病虫害等，几乎所有事情都亲力亲为。虽然很累很苦，但看着猕猴桃在自己的精心照料下，一步步长叶、开花、结果，他觉得一切付出都值得。“夏季进行喷灌，春、冬季做好杀菌和防冻。‘倒春寒’最危险，甚至可能导致猕猴桃绝产，所以要提前做好防护。”他告诉记者，管理猕猴桃一年到头不能闲着，抹芽、剪枝、疏花、疏果等环节都必须谨慎对待，并且，基地使用的肥料以腐熟的土杂肥为主，“只有每个细节都做到位，才能保障猕猴桃的产量和质量。”

“猕猴桃富含人体所需的17种氨基酸和钙磷铁硒等多种矿物质，维生素C含量是普通水果的3至10倍，被称为‘VC之王’，深受市场欢迎。”李效雷说，他种植的猕猴桃品种是从淄博博山引进的“碧玉”，成熟后果肉翠绿，果实剔透，一口下去汁多味甜。

前期，李效雷投入了几十万元，却三年不见收益，这让他既着急又煎熬。好在第四年一结果，他的果园大获丰收，猕猴桃香甜软糯的口感，一下子抓住了客户们的胃。如今，基地的猕猴桃已经名声在外，受到越来越多客户的认可。每年到了猕猴桃成熟的季节，基地门前总会围满前来品尝购买的顾客。“今年销售情况特别好，猕猴桃还没成熟的时候，就有很多老顾客提前打电话预订，年年都算着开园的日子，等着吃咱的猕猴桃。”他说，如今，猕猴桃的日常销售主要靠线下，基本上不用一个月，整个基地的猕猴桃就能销售一空，“除了本地的客户，还有一些外地客商，新疆、北京、云南、海南、黑龙江等全国各地的都有。”

如今，李效雷的猕猴桃被卖到了全国各地，逐渐被广大消费者认可，不仅有了可观的收入，还吸引了很多有种植意愿的农户前来“取经”。“自己富了不算富，我希望通过猕猴桃种植，带动更多的人走上致富路。”他说，这几年，来向他学习猕猴桃种植管理的果农越来越多。对于这些果农，他都是知无不言、言无不尽，尽己所能向他们传授自己的“种植经”，让他们少走弯路。下步，他还想和附近的种植户一起，形成规模种植，把猕猴桃产业做大做强。