为落实北京市地方标准，减少垃圾产生量，提升垃圾回收利用率，进一步推进垃圾分类落实见成效，着力打造洁净有序的城市环境，近日，昌平区率先在党政机关及企事业单位更新安装了餐厨垃圾源头减量设备，带头完善垃圾减量措施，践行厨余垃圾源头减量。

在安装减量设备前，员工食堂主要通过笊篱对厨余垃圾进行篦水篦油，存在很多问题，如减量操作时间长、减量效果差等；安装减量设备后，源头减量工作变得简单、高效。

把剩饭剩菜倒入设备中，通过静置、加热等措施，把油、水分离并处理，分离出的油可以作为废弃油脂进行售卖，水通过处理达到标准后进行排放，剩余的固体残渣移至旁边的泔水桶，等待收运。

据统计，安装减量设备后，食堂厨余垃圾减量率达到53%，减少了厨余垃圾处理量，有效减少了收运过程中的“跑冒滴漏”问题。

下一步，昌平区将严格按照全市垃圾分类工作要求，全面加强源头减量工作，提升厨余垃圾利用率，减少运输污染，缩短处理环节，不断推动昌平区垃圾分类工作再上新台阶。

（徐超）