4月29日，“百城佳品”首期活动——同江市鳇鱼产业推介会在北京市成功举办。推介会现场举行了签约仪式，同江市人民政府与京东集团等企业签署了合作框架协议，通过政企合作助力鳇鱼产业高质量发展。

签约仪式现场

推介会现场，展出了鳇鱼制成的各类产品，涉及饮食、非遗艺术品、护肤品等，来自各行各业的参会嘉宾饶有兴致地进行了参观。随后，赫哲族舞蹈《冬钓》、鱼皮服饰秀精彩上演，多角度展示了赫哲族传统的渔猎文化、鱼皮艺术。宣传片《中国鳇鱼之乡——同江》，更是全方位展现了同江市自然风光、鱼宴美食、历史底蕴和民俗文化。

推介会现场

据了解，鳇鱼主要分布在黑龙江、松花江下游流域，地处黑龙江和松花江交汇处的同江市，是鳇鱼重要的天然产卵场、育肥场。近年来，同江市坚持“保护与开发”并重，在鳇鱼种质研发、孵化、放流、养殖等方面取得了实效，先后建设了达氏鳇国家级水产种质资源保护区、鲟鳇鱼放流站、赫哲族鱼展馆，特别是在助力乡村振兴、大力发展鳇鱼产业、践行“大食物观”等方面，更是取得了显著效果，涌现出了众智云集、鳇鱼部落等一大批致力于发展鳇鱼产业、鳇鱼经济的龙头企业，打造了鳇鱼宴、鳇鱼火锅、鳇鱼肠、鳇鱼片、酸辣鱼等一系列鳇鱼产品，让鳇鱼走进了寻常百姓家。

本次推介会全面展示了同江鳇鱼产业发展优势，让与会人员深入了解了鳇鱼的独特地位和发展潜力，进一步推动产业的持续健康发展。同江市将依托得天独厚的区位优势，全力打造营商环境“升级版”，厚植投资兴业新沃土，让同江成为企业发展的“福地”、要素聚集的“洼地”、投资兴业的“宝地”，助力同江市高质量发展。

通讯员：纪世强；记者：刘大泳；摄影：纪世强；视频：刘大泳 纪世强

来源：龙头新闻