为进一步丰富队伍文化生活，增强新消防员凝聚力和团队协作意识，营造欢乐祥和、喜迎新春的浓厚氛围，近日，新疆森林消防总队新训大队组织开展迎新春包饺子比赛。

本次活动共有3支代表队参赛，比赛分为三项内容：一比时间、二比质量、三比卫生，各中队在接到比赛通知后，认真筹备遴选参赛人员，为确保本次比赛顺利进行，大队提前通知炊事班做好各项食材保障。

比赛前，评委组宣读了比赛规则，明确了扣分标准，并对参赛人员个人卫生进行检查评判，随后评委一声令下，比赛正式开始，拌馅、擀皮、包饺子……大家分工协作，配合默契，忙得不亦乐乎，不一会一个一个极具个性的饺子就在大家灵活的双手中诞生，有的胖乎乎，有的苗条纤长，有的像元宝、有的像月牙一应俱全。比赛中过程中，整个餐厅欢声笑语、其乐融融，虽说是比赛，但现场的气氛却显得轻松而融洽，经过一小时的“激烈的角逐”最终三中队斩获第一名，二中队获得第二名，一中队获得第三名，的成绩。活动结束后，评委组宣读了3支代表队的最终成绩，确认无误后中队主官签字确认。

通过此次包饺子活动，不仅弘扬了我国的传统文化，丰富队伍文化生活，也让新消防员感受到了“自己动手、丰衣足食”的乐趣，增强了新消防员凝聚力和团队协作意识，缓解了新消防员思乡之情。