为进一步普及食品安全知识，提高广大人民群众食品安全意识和自我保护能力，乐山市紧紧围绕“尚俭崇信尽责 同心共护食品安全”主题，结合全国食品安全示范城市创建，将食品安全宣传周升级为“食品安全宣传月”，全市各地各相关部门提前预热、广泛参与，组织开展了一系列食品安全宣传活动，切实保障群众“舌尖上的安全”。

开展食品安全宣传月暨创建国家食品安全示范城市集中宣传月启动仪式。市食安办联合九三学社乐山市委、市中区政府举办了“2023年全市食品安全宣传月暨创建国家食品安全示范城市集中宣传月启动仪式”。活动现场，部分食品生产经营企业和餐饮服务单位代表分别就落实企业主体责任“放心食品超市”“落实食品安全主体责任暨制止餐饮浪费”作承诺。同时，现场还设立了食品安全咨询台、食品安全投诉举报台、食品快速检测点等，发放食品安全常识、科普宣传手册、保健品防骗提示、市民文明手册等资料，并为群众提供“你送我检”快检服务。活动当天，发放各类宣传资料3600余份，解答群众咨询140余人次。各区县也相继举办了启动仪式和集中宣传活动，开展了形式多样的宣传。

积极组织传播特殊食品“好声音”网络科普竞赛活动。积极组织各地各部门参加四川省“传播特殊食品好声音网络科普竞赛活动”，落实特殊食品安全“两个责任”，防范虚假宣传、“套路”营销，促进诚信规范经营，开展典型案例解析，增强公众食品安全科学安全消费意识。组织各区县制作推出《特医食品科普——送你一朵小蓝花》《保健食品小科普》《保健食品你真的了解吗》《科学认识保健食品》《特殊医学用途配方食品》等科普视频20条，被四川省市场监管局官方抖音号采纳推广6条。

开展“食在乐山 乐在食安”最美社会共治人物评选活动。印发通知，在全市范围内组织开展寻找“食在乐山 乐在食安”最美社会共治人物系列评选活动，共评选出10家最美落实食品安全“两个责任”市场主体，20名最美落实食品安全“两个责任”包保干部，10名最美食品安全总监或食品安全员，10名最美食品安全协管员或社会监督员，15名最美基层食品安全监管卫士。

开展食品安全总监、食品安全员说安全讲演活动。组织部分食品生产企业通过拍摄“说安全”宣传视频，强化企业主体责任意识，提升企业质量管理能力和管理水平。截至目前，发布“食品安全总监、食品安全员说安全讲演活动”专栏4期，讲演视频10条。

开展“周三查餐厅周四查市场”活动。践行监管为民理念，针对网红餐厅、景区餐厅、商超食品、校园、建筑工地和养老机构食堂、食用农产品市场等重点区域开展检查，以行政指导、食品安全“红黑榜”等方式，树立食品安全“红榜”示范标杆，及时督促整改食品安全隐患问题。宣传月期间，共计检查经营主体1300余家，排查整改隐患问题527个。

开展食品安全“你点（送）我检”互动活动。通过线上征集意见、线下发放民意调查问卷等方式，广泛征集公众关心的食品安全种类，开展食品抽样检测和“网红餐厅”、餐饮服务单位、学校和养老机构等领域食品安全监督检查。截至目前，开展“你点我检”12次，抽样219批次，其中，市、区联动抽检2次。

开展保健食品“五进”暨保健食品知识大讲堂活动。联合区（县）市场监管局深入社区、学校、乡镇等地，通过播放宣传视频、现场讲解食品、保健食品相关知识、发放宣传资料，帮助广大消费者正确认识保健食品，提高防范欺诈、虚假宣传行为的意识。共开展集中宣传30余场，展出展板、宣传专栏200余个，发放宣传资料等1万余份，借助大型商场、公园广场等人流集中地段的LED大屏幕播放保健食品科普宣传视频300余次。

同时，市级相关部门结合自身职责开展了各类宣传活动，充分利用户外媒体、各部门官网、微信公众号、“科普周刊”栏目、“科普乐山”微信公众号、乐山文旅微信公众号等平台，广泛开展食品安全及创建国家食品安全示范城市宣传，引导群众自觉尊法守法，提高维权能力和科学素养，弘扬勤俭节约的传统美德，树立科学消费理念，营造浓厚的食品安全社会共治氛围。

接下来，乐山市将继续巩固深化食品安全宣传月活动成果，着力强化食品安全“党政同责”和“五位一体”责任落实，切实落实食品安全“两个责任”，深入推动制止餐饮浪费专项行动和“守查保”专项行动，进一步营造人人关心、人人支持、人人参与食品安全社会共治的良好氛围。（作者：陈瑷 记者程伯全）