文化艺术网-文化艺术报讯（全媒体记者 刘青）为加快推动文旅复苏发展、打造文旅融合西安样板，推动产业转型升级、提升城市IP和营销，5月23日，由西安市文化和旅游局主办的“金口碑”十佳星级饭店评选暨“星服务、高品质、促发展”消费季活动在西安市民游客服务中心启动。
市文旅局分管领导、旅游市场管理处负责人，各区县文化和旅游体育局、西咸新区及各开发区文化旅游行政主管部门分管领导和业务科室负责人，西安旅游协会负责人，全市星级饭店代表，新闻媒体等参加启动仪式。
本届活动在总结往届成功经验的基础上全新出发，活动现场发布十佳星级饭店评选、消费季、星级饭店服务提升计划、高质量发展论坛等系列内容，并回顾了“金口碑”星级饭店评选活动情况及成效，鼓励星级饭店积极参加“金口碑”评选和消费季活动。
坚持项目带动 以评选促提升 激活创新内核
自2021开始，西安市展开星级饭店评选活动，以项目为引领、评选为手段，引导提升西安市星级饭店服务质量、促进旅游消费、促进星级饭店文明诚信经营，推动星级饭店行业健康快速发展。活动开展以来，经动态追踪收集反馈，西安市星级饭店整体硬件设施更完善，服务品质更出色，行业特色更显著，为西安乃至全省的文旅消费、经济转型等起到加速作用。
2023年旅游行业复苏势头强劲，五一假期全国2.74亿人次出游，恢复至2019年同期的119.09% 。中国饭店协会发布住宿餐饮业数据，近七成较疫情前实现正增长。新的时代课题下，如何持续提升饭店业的创新内核，推出新产品、新场景和新IP亟待解决。今年的星级饭店评选活动在延续往届评选活动的基础上，追溯星级饭店产业链，以项目为带动，通过评选、消费季、提升计划以及行业论坛，将通过饭店场景切入，解锁新场景和新玩法；以评选激活行业创新内核，赋能惠民利企、共享共赢的新消费。
据悉，本次评选从5月下旬启动报名，经初审、网络投票、专家评审等环节最终评选出“金口碑”十佳星级饭店 、“金口碑”品质星级饭店两大奖项。
立足当下消费 多样营销方式 构建活力市场
据悉，今年“五一”饭店业不但消费火爆，并且出现消费新热点。学生消费、家庭消费、旅游团队消费比例大幅提升；地方特色美食对旅游的带动作用进一步明显；越来越多企业通过抖音、网红博主合作、酒店+门票等多渠道吸引消费；自驾游群体占比持续上升，出游前OTA预计成为主流；“宅酒店”成为度假新趋势。
“资深躺客”“恰饭专家”等Z世代文旅消费新群体的崛起，如何抓住新热点，立足当下消费趋势越来越重要。本届活动重点推出五大“消费季”系列营销活动，将通过消费季专题页、舒适西安星级饭店推荐官计划、“星动西安”星级饭店消费季专场直播带货、“发现西安”星级饭店大V探店计划、“助力消费”星级饭店产品视频销售计划，创新促消费模式，激发消费潜能和市场活力，打造新产品、新场景，采用科技化、时尚化、年轻化的展示和表达方式实现精准营销为星级饭店增容引流，切实促进星级饭店消费提升。
展望未来发展 论坛赋能发展 创新增效破局
在前评选及消费季活动基础上，本次活动增加开展星级饭店服务提升计划和主旨论坛环节，将通过组织专题培训、签订承诺书，提高监管水平促进星级饭店文明、诚信经营，提升服务质量。论坛环节，将包括主题演讲、报告发布、酒店业创新研讨等，邀请协会机构、行业专家、产业代表们汇聚一堂，针对西安市星级饭店行业的高质量发展进行深入探讨，为不同规模、不同类型的酒店提供发展新思路，积极探讨破局新方法。