八方游客为蓝靛果点赞
绿茵蓝靛果生态园里，一颗颗紫色挂霜的果子挂满枝头，游客们在灌木丛中穿梭，一边采摘一边品尝，对蓝靛果赞不绝口。黑龙江大学生命科学学院研究生导师雷虹是第一次参加蓝靛果采摘节，她说，在种植地伴着草木的气息，吃着自己亲手采摘的果实是一件非常惬意的事情，她对蓝靛果做了很多研究，也查阅了很多资料，勃利县昼夜温差大的气候环境，特别适宜种植蓝靛果。
华保农业集团全国招服部总经理高峰说：“我们这次带了100多个用户来到勃利县，参加一年一度的蓝靛果文化节，希望通过此次活动能让更多的用户全面了解蓝靛果，让勃利县的蓝靛果声名远播。”
牡丹江游客岳文波说：“听说蓝靛果富含花青素，营养又味美，必须得来现场尝尝。今天一试，果然名不虚传。”
张家口游客姚萍、姚亚萍、姚亚丽三姐妹采摘、拍照，忙得不可开交。她们说：“这种体验太好了，只要身体允许，我们愿意年年都来……”
小小浆果为何魅力无穷
蓝靛果为何这般有魅力？据介绍，蓝靛果又名蓝果忍冬，俗称山茄子，是珍稀的绿色野果，富含18种氨基酸及微量元素和丰富的Vp活性物质、花色苷、黄酮类化合物、多酚等营养成分。蓝靛果植株为灌木，每年5月初开花，6月至7月果实成熟，果实蓝黑色、椭圆形、长约1至3厘米，表皮有一层白色的果粉霜，入口酸酸甜甜。除鲜食外，蓝靛果还被制成果酱、果酒、果汁等产品。国内外研究表明，在众多小浆果中，蓝靛果的抗氧化性名列前茅，其花青素提取物被广泛应用于保健、化妆品等领域。
1982年，勃利县在国内率先开展了野生蓝靛果忍冬驯化栽培，采用野生种子培育大量实生苗，并在红星林场、通天一林场等多个林场进行人工栽培试验获得成功。2013年4月15日，“勃利蓝靛果”被认证为国家农产品地理标志认证产品。2018年勃利县政府、黑龙江大学等单位联合组织申报《黑龙江省食品安全地方标准 蓝靛果》项目，从根本上解决了蓝靛果作为食品生产、流通、销售的“合法身份”问题，让黑龙江蓝靛果迎来了产业发展的春天。2024年6月，勃利县蓝靛果系列产品入选龙江森林食品“九珍十八品”产品名录。
特色产品变为特色产业
今年，勃利县蓝靛果种植总面积已达1.9万亩，年产量1500吨。为促进蓝靛果产业发展，勃利县政府出台了扶持政策，对蓝靛果产业发展具有引领作用的种苗基地、种植基地、龙头企业给予资金扶持。勃利县现有呱呱农业、山东圣海、蓝宝酒业、华保农业、美华食品5家蓝靛果加工企业，可生产蓝靛果果干、果酒、果汁、花青素、冻干粉、茶饮等多种产品。
近年来，勃利县还与东北农业大学、黑龙江大学等院校深度合作，围绕品种改良进行科研攻关，“蓝精灵”“乌蓝”等新品种以口感甜酸、耐储运等优良品质成为主打品种。勃利县与黑龙江华保农业等行业领军企业携手合作，共同推动蓝靛果产业做出规模、做出品牌，勃利县政府牵头打造的“忍冬小子”“东北老勃”等品牌已初显成效。
依托得天独厚的资源禀赋，勃利县正在积极推进蓝靛果与旅游、医疗健康、科技创新、文化、互联网等产业深度融合，拓展勃利地方特色食品产业发展的深度和广度，而未来蓝靛果采摘节也必将融入更为丰富和精彩的内容。
通讯员：黄晓慧；记者：赵宇清；摄影：黄晓慧；视频：赵宇清
来源：龙头新闻