天山网/新疆日报讯（记者 盖有军 通讯员 任东升报道）9月16日，在吉木萨尔县泉子街镇太平村的白皮大蒜种植基地，一台前置式大蒜采收机在拖拉机的带动下进行采收作业。

　　正在组织机械作业的吉木萨尔县泉子街镇东圣兴旺种植专业合作社负责人韩启磊介绍，往年，当地都是人工采挖大蒜，一个人一天也就采挖几分地，每亩地大蒜人工采收成本在800元到1000元。而今年采用机械采收大蒜，一台大蒜采收机每天可采收30亩，相当于五六十个工人一天的作业量。并且，机器采收加上配合的人工费用，每亩地的采收成本不到400元，省工省力又省钱。

　　眼下，吉木萨尔县3000亩白皮大蒜进入收获季。吉木萨尔县素有“中国大蒜之乡”的美誉，县域南部山区是白皮大蒜主产区，有着悠久的大蒜种植历史。独特的地理气候造就了吉木萨尔白皮大蒜味醇香辣、质地紧密、大蒜素含量高、氨基酸种类全、耐贮易运、久不变味等特点，深受消费者喜爱。但是，近年来，由于大蒜栽种、抽蒜薹、收获等环节的人工成本不断增加，导致种植面积不断萎缩，难以形成产业规模。

8月29日，在吉木萨尔县泉子街镇小西沟村，农机手驾驶大蒜采收机采挖大蒜。任东升摄

　　“大蒜播种过程中技术要求高、难度大，也是大蒜种植机械化程度比较低的重要因素。”吉木萨尔县新地乡正东大蒜种植专业合作社负责人罗正东说。他说，像小麦、玉米等作物，只要把种子播到土壤里就能出苗。而大蒜在播种过程中，蒜种落下时要保证瓣尖向上直立，还要防止播种过程中对蒜种造成损伤，一般的机械很难实现。

　　针对大蒜机械化种植“卡脖子”问题，近两年，吉木萨尔县通过政策扶持、示范带动、技术服务等一系列措施，从山东、河北等大蒜主产区筛选引进先进适用的大蒜播种、田管及收获机械进行推广，探索大蒜机械化高效种植新模式，促进大蒜生产降本增效。

　　“往年，种植大蒜亩均人工成本在2000元左右，今年大蒜蒜种分瓣、播种、采收等环节基本实现了机械化，亩均人工成本降低了近一半。”罗正东说，实行机械化种植，大蒜生产成本低了、种植效益大幅增加，明年他们合作社将扩大种植面积。

8月29日，在吉木萨尔县泉子街镇小西沟村，村民在蒜田中采收白皮大蒜。任东升摄