淄博日报/淄博晚报/博览新闻

见习记者 王晓楠

仲夏时节，麦浪翻滚，齐鲁大地一派丰收景象。

农业大省版图中的淄博，菌菇仙灵、黑牛肥实，乡村旅游人流熙攘、农产电商直播热闹，“产业兴旺”全链条、全产业、全路径不断夯实。

小香菇撑起乡村振兴大产业

6月9日至11日，首届国际香菇产业创新博览会在淄博会展中心举行，开启香菇全球化时代。一颗小香菇如何撑起了乡村振兴大产业？

打破传统印象中的香菇种植，20多年来，七河生物以硬核科技研发优良菌种、以工业化思维做强农业产业化、以创新模式敲开国际市场，让传统农业跨越发展成为外向型农业龙头企业。

香菇产业具有占地少、用水少、投资小、见效快等特点。七河生物坚持“共同富裕”初心，实施“公司+基地+村+农户”的产业模式。目前，在淄博，七河带动的香菇种植面积已超过2000亩，2万余人从事香菇种植。在七河生物的“大本营”淄川区，食用菌产业已成为解锁农民增收致富的“金钥匙”，赤松茸、平菇、羊肚菌都形成了一定种植规模。

眼下，七河更是喊出了“用10年时间，在国内建设100个香菇产业基地，带动100万农民致富”的口号，争做乡村振兴的“领头雁”。

20多年来，“小香菇”撑起农民的“致富伞”，淄博香菇也在世界打响了名号。

偏僻山村变身生态旅游度假区

在淄博市博山区博山镇，有一座1.2万亩的山林。曾经，这里是土地贫瘠、靠天吃饭的偏僻山村。在政府的支持下，这里吸纳社会资本，建起了集运动休闲、研学拓展、健康养生于一体的综合性生态旅游度假区。

因淄水、沂水、汶水发源于此，度假区命名“三水源”生态旅游度假区。

夏日的三水源，可在水乡竹海纳凉静心，可在一溪二湖四桥七泉临水赏荷，可在森林餐厅品味湖鲢，还可以在星空部落“森林民宿”夜宿观星。

如今的三水源，不仅是市级文化名城建设重点项目和省级重点康养项目，更带动辐射景区周边8个村5643人，通过“以企带村”模式，实现户均增收1.5万元。

目前，我市有国家级乡村旅游重点村4个，省级乡村旅游重点村13个，省级精品文旅名镇3个，乡村旅游产业在助力乡村振兴方面发挥了积极作用。

今年，淄博明确将持续推进乡村旅游片区化发展、鼓励乡村旅游业态迭代、创新宣传营销方式，促进乡村旅游从同质化向个性化、从单一化向融合化发展，打响淄博“齐风乡韵”乡村旅游特色品牌。

城乡融合  “黑牛”变“金牛”

在淄川区“般阳合伙人·众创空间”山货进城共富商铺，小米、菌菇、蜜薯、蜂蜜等农产品摆满了货架。

淄川区般阳路街道与SM城市广场、齐艾文化产业园有限公司合作共建的“般阳合伙人”，打造起直播平台、青年会客厅、健康体验馆于一体的综合性众创空间。通过直播带货、品牌推介、展示体验等城乡融合实践探索，为名优农产品拓宽销路，形成以工促农、以城带乡、工农互惠的城乡共富新局面。

让淄博人自豪的高青黑牛早就迈出了城乡融合实践的步伐。高青县实施的高青黑牛产业发展七大提升行动，让“高青黑牛”拥有了黑牛产业发展大会、黑牛节、黑牛旗舰店……

城乡融合不仅让黑牛走上北上广的餐桌，还让黑牛延伸出了休闲观光、旅游教育等业态，推动了一二三产业融合发展。

作为农业大省，山东用占全国6%的耕地和1%的淡水，生产了全国8%的粮食、11%的水果、12%的蔬菜、13%的水产品，素有“全国农业看山东”之说。

农业大省版图中的淄博，对于“产业兴旺”的理解广泛而深刻、实践真切而有效。

淄博一手发展乡村产业，一手延伸农业产业链、提升价值链、打造供应链，培育乡村经济新动能。更重要的是，淄博于城乡之间，吹响了共同富裕的协奏曲。

淄博始终坚持先行先试、互帮互助，为全国实现共同富裕奋力探路。当香菇搭上国际化快车、当山货进入直播间货架、当黑牛送上北上广的餐桌，农业便有了穿山越岭的力量，农业产业也必然成为乡村振兴的坚实基石。