开栏语：

　　一年四季，春夏秋冬，周而复始。

　　春生，夏长，秋收，冬藏。智者之养生，必顺四时而适寒暑。

　　在现如今快节奏的生活环境中，如何适应四季轮转和气候的变化，有效地保养身体、防御疾病侵害、健康生活，已经引起越来越多人的重视。特别是新冠疫情之后，人们更加关注自己和家人的健康。

　　那么，如何才能真正做到既知养生之意，又得养生之法呢？顺应公众所需，我们推出原创栏目《养生有道》，邀请相关专家、学者针对不同季节、不同节气的特点，用通俗易懂、浅显明了的语言，结合现代科学，将一些养生知识推荐给大家。如果您有与养生相关的问题或困惑，可在评论区留言，我们将邀请相关专家，针对热点问题进行集中解答，希望与您一起养出好身体。

　　本期特约专家

　　炎炎夏日，暑伤气，热伤阴，市民在做好防暑的同时，注意饮食，增强体质也非常重要。《本草纲目》记载：“每晨起，食粥一大碗。空腹胃虚，谷气便作，所补不细。又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之良。”对此，潍城区人民医院治未病科主治医师姜伟为市民推荐两茶两粥，助市民赶走“暑气”。

　　1.金银花茶：

　　金银花具有清肝明目、清热解毒、平肝凉血、补血养血、抗病毒、加强防御机能等作用，因此，夏季常用金银花，消暑又祛病。其实，金银花的食用方式较多，可炖汤时食用，也可泡水代茶饮用。

　　当代茶饮用时，可将金银花在纯净水中浸泡一个小时，煮15分钟至30分钟，滤出汤汁，加冰糖（或蜂蜜水），搅匀化开后饮用。

　　2.苏叶薄荷茶

　　薄荷味辛、性凉，归肺、肝经，具有疏散风热、清利头目、利咽透疹、疏肝行气的功效。紫苏叶辛温，归肺、脾经，能解表散寒、行气和胃、解鱼蟹毒。薄荷中含有薄荷油、薄荷醇等挥发性成分，具有抗炎镇痛作用；内服有祛痰作用，可帮助排出稠厚的黏痰；还可以帮助解除胃肠道痉挛。苏叶能够行气和胃、宽中除胀、和胃止呕，缓解胸腹胀满等症。

　　当代茶饮用时，苏叶和薄荷用开水泡10分钟至15分钟就可以直接饮用，如有陈皮，也可加入一起煮泡饮用。

　　3.荷叶粥

　　荷叶，主要有清热解暑，升发清阳，散瘀止血的功效。

　　制作时，先把洗干净的新鲜荷叶和粳米以1∶5的比例放在一起煮。如果脾胃虚弱，大便溏稀，可以在荷叶粥里加莲子。如果出现心火旺，有眼睛红、口干舌燥、口舌糜烂等症状，可加入莲心。

　　4.薏苡仁绿豆粥

　　薏苡仁，有利水渗湿，健脾止泻，除痹，排脓，解毒散结的作用。绿豆，则有清凉解毒、利尿明目之效。消暑，利水。治暑热烦渴，水肿，泻利，丹毒，痈肿，解热药毒的作用。

　　制作时，薏苡仁、绿豆洗净一起用水煮即可，食用有健脾祛湿、解暑清热之功效。

　　统筹：李中伟 陈晓芳

　　潍坊日报社全媒体记者：王路欣

　　设计：苑清芳

责任编辑：平小娜