自2019年起，在垃圾分类的基础上，社区厨余堆肥模式在青岛不断探索和改进。目前，全市共设置堆肥箱（桶）6427个，最小桶每次产肥5公斤，最大桶产肥300公斤。除了城市社区堆肥外，农村厨余垃圾堆肥也“风生水起”。

莱西市日庄镇盛产无核葡萄、西兰花、葡萄、草莓等果蔬产品，其产业末端产生的生物质资源丰富，蔬菜生产加工以及销售过程中产生的废弃物数量日益增多，垃圾处理负担逐年增加，且大量有机质资源被浪费。

对此，日庄镇投资100余万元在沟东新村、白石新村建设堆肥车间和生活垃圾处理中心。在沟东新村堆肥车间，通过采用传统的堆肥模式，将收集到的厨余垃圾，混合瓜蔓、牛粪等农业生产废弃物，利用高温好氧发酵堆肥工艺，通过酵菌剂发酵物料，生产出符合标准的有机肥，真正做到进去是垃圾、出来是农田的宝物。目前，该堆肥车间每年可生产有机肥200吨以上，减少村民有机肥花费约20万元。

沟东新村居民在堆肥车间忙碌。

在白石新村生活垃圾处置中心，建设垃圾集中收集点、酵素生产车间、生态农业循环示范园等六大功能区，通过引入高温好氧发酵生物多效堆肥、生物除臭、菌剂扩繁与酵素制作等先进技术，可将分选后的厨余垃圾、农村生产性果蔬垃圾等进行后加工，生产出具有提质增效和生防效果的生物多效堆肥，就近消纳使用，降低厨余垃圾处理和运输成本，解决污染问题，并得到直接返田的优质有机肥，提高了土壤地力。目前，该生活垃圾处置中心年可处理厨余垃圾、农村生产性果蔬垃圾1万吨以上，酵素年产量120吨以上，增加亩产15%以上，形成“垃圾分类-无害化处理-资源化利用-发展绿色农业”的良性循环。