本报记者 高 伟

近日，记者走进黑龙江省同江市乐业镇湖羊养殖基地，一排排整齐的湖羊圈舍内宽敞明亮，不断传出“咩咩”的叫声，800多只湖羊个个膘肥体壮，基地的员工们正忙着给湖羊搭配饲料、投喂，清理羊圈。近年来，同江市把培育发展壮大特色产业作为乡村振兴的着力点，不断拓宽农民增收渠道，大力发展畜牧养殖，激活村集体经济，增加农户收入，湖羊养殖成为同江乡村振兴的“金钥匙”。

湖羊是我国特有的绵羊品种，也是目前世界上少有的白色羔皮品种和多胎绵羊品种。具有繁殖力高、多胎基因、泌乳多、母性好等特点，羔羊日增重达0.88斤，是繁育母本的最佳选择之一，且湖羊胆子小、喜群居，适合高密度圈养。经过多次考察，该基地引进湖羊品种，实行标准化的设施、优良的品种、合理的管理、严格的防疫、全面的营养，直至把湖羊养殖做成大产业。

记者在基地看到，每一只湖羊耳朵上都戴着“耳环”，该基地技术员何连水告诉记者，“耳环”其实是耳标，相当于湖羊的“数字身份证”，其中记录了每一只湖羊从出生到出栏的关键信息，做到养殖数据皆留痕、养殖模式集约化。

另外，基地还根据生产实际，建立选育、生长、免疫等智慧养殖模式，在此基础上选育出优质种羊，统计分析种羊繁殖性能，及时淘汰低下产能，实现湖羊养殖的标准化生产、数字化管理和便捷化服务。何连水介绍说：“我们严格按照标准配方饲养，每天投料两次，如果不够，还会及时补充饲料。每天添加适量的食盐，促进湖羊的消化功能，保障湖羊健康生长。”同时，基地通过“离地平养”的新型养殖模式，将羊粪进行统一收集，避免环境污染，羊粪收集率可达99%以上。

近年来，同江市按照“建基地、扩总量、树品牌、标准化”的要求，以肉羊产业为重点，大力推行农牧结合、种养循环、集约发展养殖模式，加快推进规模养殖和标准化示范场建设，强化政策引导，优化品种，加强疫病防控，拓展市场空间，推进产业化经营，畜牧产业已呈现出良好势头，成为乡村振兴路上强农富农“新引擎”。

《中国食品报》(2023年02月09日01版)