春节期间，突泉县餐饮消费市场呈现持续火爆局面，迎来“开门红”。为提供更好的服务，县内各餐饮商家纷纷创新消费模式，抢抓节日消费商机，不少餐饮门店不打烊，各大餐厅生意持续火爆，特色小吃、婚庆宴、团圆宴、亲朋聚餐、在线订餐成为节日餐饮市场主角。

跟随年轻人的步伐，外卖在春节期间频频“爆单”，刮起团聚时刻新风潮。在突泉县德克士门店，工作人员接单、制作、配餐、打包，协同配合，其乐融融，外卖小哥则穿梭不停地取餐，一片忙碌景象。

“今年春节生意非常好，每天出单量在100单以上，年前一天基本上也就50单左右，我们店里14个人，几乎每天都忙得脚不着地，好久没看见这么热闹的情景。”突泉县德克士企划经理夏美怡高兴地说。

正月初十，突泉县日日鲜酒店、天成串串香等餐饮店内香气四溢，厨师们正在热火朝天地赶制菜品，在各个就餐区域，一道道色香味俱全的美食满足了食客的味蕾，餐厅内的大小包厢已全部被预定。

“春节期间，我们店里预定多，每天都能达到满座状态，翻台次数也多，营业时间我们也有所调整，以热情的态度、周到的服务迎接每一位前来用餐的客人，对未来经营我们是非常有信心的。”突泉县日日鲜餐饮管理服务公司经理李龙秀介绍。

“春节庆团圆，我们欢聚一堂，共品当地美食，为了今天，我早早就预定了位置，饭店里人来人往，这让我感受到了家乡浓浓的年味。”食客史宏超说。