曲阜严格落实“两个责任”守牢食品安全底线

鲁网2月28日讯 为全力守护群众“舌尖上的安全”，全面推进食品安全“两个责任”工作落实见效，进一步强化食品安全治理，曲阜市书院街道迅速行动、多措并举，切实筑牢食品安全防线，助力推进国家级食品安全示范城市创建。

  在组织领导上“再加压”。书院街道高度重视食品安全工作，成立专项工作领导小组，多次召开食品安全“两个责任”工作专题会议，对创建食品安全工作进行全面部署，明确了各级包保干部的工作任务清单，强调了关键时间节点的重要性。组织包保干部、村干部参加了业务培训，确保各项工作顺利开展。

  在责任落实上“再加码”。坚持摸清底数，预先摸排确定辖区范围内包保主体数量，结合实际确定包保干部层级及范围，按照规模和风险大小，将企业主体分为由街道领导干部包保管理C级和由村级领导干部包保管理D级，实现食品生产经营单位包保关系全覆盖。

  在实际行动上“再加劲”。强化“一盘棋”思想，每名包保干部主动扛起责任，签订了《食品安全责任与任务承诺书》，同时积极开展排查，对大小商店、食品摊贩等食品生产经营单位进行督查，并张贴食品安全“两个责任”信息公示牌，做好“三个清单一承诺”等工作，落实包干到人，制度公示牌到户，一季度督导一次，切实做到“街村干部齐上阵，人人肩上有责任”。

  下一步，书院街道将继续压实责任，加强食品安全相关宣传教育，同时进一步完善督查机制，不定期对包保干部工作落实情况进行督察，严格落实食品安全“两个责任”，切实守牢食品安全底线。 （通讯员 刘新红 陈倩）