上级媒体看广饶,昨天《东营日报》刊发《打造乡村振兴齐鲁样板|“科技菇”循环种植效益高》,关注我县农业产业发展。
走进东营市菇健生物科技有限公司,映入眼帘的是一排排整齐的食用菌生产车间。科学的厂区规划、机械化的生产设施、无菌洁净的实验室、智能化的恒温出菇房、自动化的包装流水线……无不显示着公司育菇基地标准化、自动化、工业化的生产模式。
来到车间内部,只见恒温恒湿的出菇房里,一簇簇小巧玲珑的白玉菇、蟹味菇在专业培育瓶中,享受着智能化设备的照顾,定时喝水、吸收光照,长势喜人。两条自动化传送带连接起培养室、出菇房和包装车间,一瓶瓶培育好的菌菇经过一条传送带进入出菇房,刚长成的白玉菇和蟹味菇则通过另一条传送带慢慢流向包装车间。而在包装车间内,8条生产线全部满负荷生产,工人们熟练地对白玉菇进行分拣、包装,甚是忙碌。“在工厂里‘种’蘑菇,不仅不受光照、温度等环境影响,实现了一年四季恒温生产,而且工厂化、立体化的循环种植模式节约了土地资源,提高了菌菇的产量和质量。我们生产的白玉菇和蟹味菇菇柄粗细适中,外形圆润,大小均匀,品质非常好。”公司办公室主任贾小建介绍说。
好的菌菇要有好的菌种。在智能化、标准化生产的基础上,菇健生物科技公司坚持以科技创新引领发展,先后与山东省农科院、青岛农业大学等国内高校院所加强科研合作,与日本食用菌研究所建立了长期合作关系,使菌种的技术和质量不断改进。“我们每个菌种都是经过严格筛选、优选培育、品控监督出来的。目前,菌菇的每瓶单产量由160克提升至270克左右,年产量由3000吨增加至9000吨,单瓶产、损耗率等各项生产指标在同行业中均处于领先水平。”贾小建表示,公司还建立了专业的实验室,在菌种研发优选、工艺优化等方面的科技研发和创新实力不断增强,现已获得发明专利2项,实用新型专利10余项,并获得国家“高新技术企业”称号。申请注册“菇健”、“福莙娃”等商标,白玉菇、蟹味菇系列产品通过了无公害认证、绿色食品认证、食品安全管理体系认证和BRC认证,销售网络已遍布全国各大城市并出口泰国、越南、马来西亚及加拿大等国家和地区。
食用菌工业化不仅利润可期,在环保方面也是首屈一指。“食用菌生产是一个完全的绿色产业,从原材料的获取,到产业终端的废料处理,都是无害化的。”贾小建介绍说,公司生产的食用菌主要利用玉米芯、米糠、麸皮等农业生产副产物为原材料,食用菌采摘完后产生的菌糠可用于生产优质有机肥料,形成了“农作物秸秆→食用菌生产(食用菌菌糠)→有机肥生产→还原农田”的循环经济产业链条,实现了经济效益、生态效益和社会效益的统一。
作为农业大县,近年来,广饶县坚持用工业化和全产业链的理念发展现代农业,加快推进农村一二三产业融合,聚焦设施蔬菜、花卉苗木、工厂化食用菌、生态畜牧等特色产业,深入推进农业全产业链高质量发展行动,全县工厂化食用菌、工厂化育苗产能分别达到10万吨、1.6亿株,设施蔬菜、设施花卉规模分别超过10万亩、3700万盆,打造省知名农产品企业产品品牌10个,成为全国首批农产品质量安全县、农业产业化示范基地。同时,加快现代信息技术在农业领域的应用,积极推进数字技术综合应用和集成示范,在全市率先构建“大数据+网格化”管理体系,农产品质量安全监测合格率稳定在99%以上,建设一批数字农业试点项目,在提高农业标准化、品牌化、规模化上下功夫,促进现代农业高质高效发展。