近日，凉山州市场监督管理系统组织召开制止餐饮浪费专项行动推进会，围绕七项重点工作任务统一发力、强力推进，抓重点、解难点、创亮点，力争在制止餐饮浪费上走在前列、作出表率、取得实效，以“开始就开跑、起步就冲刺”的精气神打造食品安全凉山名片。

紧抓重点，统筹安排上强力。加强组织领导，强化统筹协调，成立以凉山州市场监管局党组书记、局长为组长的专项行动领导小组，抽调骨干力量成立工作专班，主要负责同志亲自谋划、亲自统筹，分管负责同志靠前指挥、具体推进，各县（市）市场监管局完善工作机制，明确职责分工，结合本地实际，进一步明晰目标、细化举措、分解任务，推进各项任务落到实处，各地机关公职人员带头落实，加强同商务、教育、机关事务管理等主管部门共同联合、协作推进，全面快速推动专项行动起势见效。

攻克难点，推动落实上聚力。坚持问题导向，对标方案要求，围绕压实平台主体责任、加强重点餐饮经营者监管、加大执法打击力度、宣贯标准规范、深化移风易俗治理农村餐饮浪费、强化宣传引导氛围营造、市场监管系统率先示范等七条工作主线，全方位深入掌握工作推进情况，拿出务实举措，解决突出问题、曝光违法案件、宣传典型经验，以落实食品安全“两个责任”为抓手，统筹协调食安委成员单位和各乡镇（街道）合力破解工作中的困难点，有力有序推动专项行动走深走实。

创建亮点，工作举措上得力。打造工作亮点，创新工作举措，进一步深化全州“移风易俗”和推进青年志愿者工作，结合“双随机一公开”“春雷行动2023”和日常监督检查工作，将制止餐饮浪费作为重要内容和重点，与各项工作同安排、同部署、同落实，开展农村制止餐饮浪费专项行动，加强与“移风易俗”工作专班和共青团凉山州委的联系，在开展制止餐饮浪费专项行动中凸显凉山特色、彰显凉山作为，打造食品安全凉山新名片。（作者：姜琪 曾雪梅 记者程伯全 校对：陈瑷）