12月6日，2023年德州市食品安全宣传周在天衢新区澳德乐时代广场启动。启动仪式上，相关协会代表宣读了《厉行勤俭节约 杜绝餐饮浪费倡议书》，两名食品生产经营企业代表共同宣读《德州市食品行业宣言》。

本次食品安全宣传周活动以“尚俭崇信尽责 同心共护食品安全”为主题，突出宣传尚俭、崇信、尽责、共治的食品安全新风尚，活动开始前，宣传人员结合身边的案例，向群众讲解《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国反食品浪费法》等法律法规，同时解答群众关于食品安全领域的热点问题。

活动现场还开展了“你点我检”活动，通过设置“你点我检”民意征集台，过往市民在工作人员的引导下，从75个食品品种中选出10个希望抽检的品种，市场监管部门根据调查表实施抽样检验，并通过快检的方式现场公布检验结果。

食品安全“你点我检”服务惠民生活动作为食品安全宣传周系列活动之一，市民还可扫码填写调查表，市场监管部门将根据意见及时开展抽检，并在官方网站公布抽检结果。

此外，活动现场还通过发放宣传资料、开展调查问卷等方式，集中宣传展示如何制止餐饮浪费等科普宣传内容。

当日19时，全市同步开展食品安全“点亮活动”，用象征食品安全的彩色灯光，点亮德州各标志性建筑，循环展示食品安全标语，擦亮“食安德州”金字招牌。