新发癌症都可避免！国际癌症研究机构公布12条防癌建议，人人都能做到，早知道早受益

国家癌症中心公布最新癌症报告：最新数据显示，我国年新发癌症病例为406.4万，约241.35万人病死于癌症。

国际癌症研究机构（IARC），曾发布过一篇文章指出，任何人都可能患上癌症，但有些人由于日常习惯或环境因素影响，患癌风险会更高；还有一些人受到基因影响，具有较高的癌症遗传风险。

接近一半的癌症是可以预防的，生活中看似正常的事情，恰恰就是致癌的元凶！

便宜打折蔬菜水果很多人为了省钱，购买不新鲜的水果蔬菜，这类食材由于储存的过程中会发生腐烂、变质，长期食用这类食物会对肝脏造成损伤，并还有致癌的可能！

吃剩菜很多朋友做饭都比较丰盛，基本上每次都吃不完，然后等到下顿再次加热继续吃，饭菜放置的时间过长会造成营养流失，并且剩菜中的亚硝酸盐含量较高，长期食用会增加肠道癌症风险。

吸烟烟草中的有害物质能够加速损伤基因，从而诱发癌症，吸烟还会诱发基因突变，降低机体免疫能力，增加罹患癌症的风险。

久坐不动长期不锻炼身体也会引起很多健康问题，成年人每天保持8000步左右的运动，走路可以愉悦心情、调节视力水平，还能降低肝癌、肾癌、结肠癌的患病风险。

遵循科学合理膳食，可以帮助身体降低患癌风险，下面推荐两款防癌菜，一起来看一下吧。

芦笋推荐食谱：【芦笋炒肉】

准备食材：芦笋、五花肉、小米椒、蚝油、葱姜

制作步骤：

20块钱买了一把芦笋，将芦笋根部切去不要，把芦笋放进大碗中，倒入适量清水，把芦笋清洗干净。

把芦笋用斜刀切成薄片，全部切好后，放在碗中备用。

一块新鲜五花肉，先把肥肉切成薄片，切成细丝，全部切好后放在碗中备用。

腌制一下放入生抽，香醋，蚝油，食盐，白糖，玉米淀粉，下手搅拌均匀，搅匀后加入一勺食用油锁住水分。

一个红椒洗净去掉辣椒籽，切成小块，小米椒切成小圈，大蒜拍扁切成蒜末，收入盘中备用。

锅中水开，加一勺食盐，来一点食用油，把切好芦笋放到开水中焯一下水，焯水的时间不易太长，大概30秒控水捞出，倒入凉水中过凉，控水捞出。

锅中加入多一点食用油，油热把肉丝放下去，小火炸制定型搅动搅动，把肉丝滑散，炸制肉丝变色，控油捞出。

起锅加入少量食用油，油热后把葱姜，小米辣放入锅中，开中小火慢慢翻炒，炒出香味，姜蒜炒香后再把焯好水芦笋倒进锅中，转大火翻炒，调味加入食盐，生抽，鸡精，蚝油，继续快速翻炒。

把肉丝加进来翻炒几下，把芦笋炒至入味，翻炒个5678下，出锅装入盘中，一道非常脆爽鲜嫩的芦笋就做好了，鲜嫩脆爽，开胃下饭。

二、西蓝花

推荐食谱：【西兰花炒虾仁】

准备食材：西蓝花、虾仁、胡萝卜、大蒜、鸡精

制作步骤：

西兰花切成小朵，改刀切成小块，全部切好后将西兰花放入水里清洗一下，加入一勺食盐，多清洗几次，洗干净后放入漏篮中，控干水分。

胡萝卜洗净削去外皮，切成薄片，切好收入盘中备用。

准备一些虾仁，沿着背部片上一刀，把里面虾线去掉不要，再清洗干净沥干水分。

大蒜拍碎，小碗加入适量食盐，鸡精，味精，再倒入少许清水稀释一下，加入一勺土豆淀粉搅拌均匀，再加入几滴香油，搅拌均匀。

锅里加入清水，大火把水烧开，水开加入少量食盐，先把西兰花和虾仁煮一下，煮的时间不要太长，开锅后将西兰花捞出来，控水备用。

锅里倒入食用油，把大蒜倒进去炒至金黄，把西兰花和虾仁倒进去，开中火来回翻炒，炒出香味，把调料汁倒进去，开大火快速把调料翻炒均匀。

炒的时间不要太长，炒至入味，装入盘里，营养丰富老少皆宜的西兰花炒虾仁就做好了。

总结：

长期不锻炼身体也会引起很多健康问题， 遵循科学合理膳食，可以帮助身体降低患癌风险，今天就分享到这里，希望我的分享能给大家带来收获。