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来源:四川食安收集编辑:四川食安
8月3日,成都市市场监督管理局食品流通处、综合协调处一行到大运会文化交流点位——安仁古镇检查食品安全,县市场监管局主要领导、分管领导及相应科所同志陪同督导。
检查组一行走进安仁古镇老街,实地查看了文化交流点位周边的副食店、餐厅、小吃店等,重点对食品经营单位的证照资质、散装食品管理、“三防”设施、经营(加工)场所环境卫生、人员健康管理及操作规范等进行检查,并听取了大邑县市场监管局对该文化点位食品安全监管工作情况汇报。检查组随机查看了食品经营单位16家,规范证照公示、散装食品储存3家。
检查组要求,经营者要严格落实食品安全主体责任,要重视每一个环节,严把每一个关口,对检查发现的问题立即整改,坚决杜绝食品安全隐患;属地市场监管部门要始终贯彻“四个最严”要求,做好巡查监管,以高度的责任心和使命感抓好大运会期间城市侧的各项食品安全工作。(作者:陈瑷 记者程伯全)