俚语属语俗范畴,也是地方常用语,因使用范围窄,只在局部地区使用,故专题记之。俚语是民间自发创造的,属局部常用语的一种类型,不同于通行的歇后语、谚语、成语、词组等。这种语汇,只能在交谈人相互知情的基础上使用,所以地域性很强。俚语多数是由事例演化而来,并非粗俗之义,而多属风趣诙谐之语。俚语最能反映出一地人民的聪明才智、价值取向、志趣爱好、人文掌故等,是地域文化中的瑰宝。乳山曾是个广泛使用俚语的区域,在20世纪里表现尤其突出。那时,本地人有条件外出的少,外地人有机会前来的也少;环境相对封闭,地方圈子语言能保持较长时间不被外来语言冲击。这些俚语,言简意赅、幽默风趣,足见人们的聪明才智。俚语大量地使用,挤走了其他语类。像“外甥打着灯笼照旧(舅)”等歇后语,在乳山不是没有,而是使用概率远比俚语低。现将境内有影响的俚语记述如下:
街头采访
小孤山不熊起八里甸 清朝以前,大孤山镇南口村在外做官的人不少,到民国时期,八里甸村出了位学者叫于清泮,曾任民国山东省政府参议等职,重修《牟平县志》被举为总纂。这时,八里甸人自豪地说:“八里甸不熊起南口。”抗日战争时期,小孤山村出了位八路军团级干部叫丁山(中华人民共和国成立后曾任中国驻瑞士、阿尔巴尼亚、苏联、日本等国大使馆三军武官和国防武官等职),这时,小孤山人就自豪地说:“小孤山不熊起八里甸。”后来,这句话在乳山广为流行。(不熊起:方言比对方强的意思)
对不起北果子亲戚刘三邦 说是有位牟平县令到南乡办案,中午派饭到北果子村刘三邦家,刘家好酒好菜招待,县官喝得很愉快,就是上饭时,端上来的是黑饽饽,惹得县官不高兴了,他没有吃就放下了筷子。随从怕不吃饭不能赶路,包了一些黑饽饽路上备用。知县官不到天黑就饿了,饥不择食,吃了随从带出来的黑饽饽,一入口,香甜极了,原来这饽饽是用栗子面做的,县官边吃边说:“错怪人家了,回去当面道谢,不然对不起北果子亲戚刘三邦了。”(刘三邦:时为那一带的能人)
刁家的黑面,心儿好 从前,现乳山寨镇刁家村,有一个人到地里给伙计们送饭。他带着黑白两样颜色的馒头,开饭时,把黑馒头分给伙计,自己却抓起白馒头往嘴里填。有个伙计生气地说:“东家,你黑白都在算计吧!”东家一听明白话中有话,急忙解释:“你们吃的那黑馒头,是栗子面做的,我不舍得吃。”伙计们一品尝那黑馒头,真是甘之若饴。“东家的心眼儿好,错怪你了。”伙计如是说。后来传成“刁家的黑面心儿不黑”,再后来传为“刁家的黑面,心儿好”。(伙计:方言指打工扛活的人)
康家的儿子幺幺种 从前有一户姓康的人家,两代人有很深的代沟,老子叫儿向西,儿子偏要向东。老子很迷信,觉得“康”与“糠”同音,自己去世后不能埋在靠山顶的地方,因“糠”质地轻,容易被风刮走。临终时,他嘴上嘱咐儿子要把自己葬在山顶上;心里却想,儿子必反其道而行之,肯定是把他葬到山脚下的。想到这里,安详地闭上了眼睛。儿子一看老爹没有气了,心想惹爹生了这么多年气,从今往后再也没有机会挽回了,越想越悲痛,大哭起来,边哭边说:“这次我一定听爹的话,把你送到最高的山顶上!”(幺幺种:方言怪异、倔强的意思)
六村屯交公粮不习惯 六村屯和白沙滩两村相距很近,白沙滩村的孙传祝(中共牟海县委宣传部长)常在六村屯发动群众与日伪军做斗争。六村屯地处平原,旧时容易积涝歉收,日伪军下乡催收“公粮”时,人们总以此为理由拒绝。外村人问:“给二六鼻子交粮了吗?”六村屯人答曰:“不习惯!”(二六鼻子:26旅,方言泛指杂牌顽军)
白沙滩卖火烧的,越招呼越远 旧社会,白沙滩的火烧出名,其村卖火烧(烧饼)的人也多。其中有一位听力障碍者,人们要买火烧,招呼他停下来,他听不见,继续走他的道儿。人们向他喊:“有了东西怕卖呀,越招呼越远!”久而久之,演变为“白沙滩卖火烧的,越招呼越远”。此语在乳山南部流行。
绕涧卖砂碗的,越招呼越远 绕涧卖砂碗的人,卖给人家一个有裂纹的,由于心虚,忘记收钱就匆匆忙忙地离开了。人家追着付钱,他认为人家追着退货,跑得更快了。其实那卖砂碗的并不是绕涧村的人,因贩卖的是绕涧砂碗,传成绕涧卖砂碗的。此语在乳山北部流行。
兔子啃马牙,莽莽起脸来了 旧时海岛上的兔子,没有人打扰,它们也不怕人。啮齿动物有磨牙的习惯,兔子时常到岸礁石上啃那种叫马牙(学名滕壶)的贝类。内陆的人进岛看到这种情景,觉得好奇好玩。兔子没有表情肌,天生的“莽莽脸”,所以人们就说:“兔子啃马牙,莽莽起脸来了。”(莽莽起脸:方言形容表情严肃的意思)
毛家的泥锅子有后劲 毛家村的孩子在春节期间,与邻村的孩子比赛燃放一种叫泥锅子的烟花。邻村的泥锅子火花喷得很高,毛家村的比不过人家。但毛家的孩子心服口不服,嘟囔着说:“我们的泥锅子有后劲呢!”(泥锅子:方言指一种烟花,用泥捏成管形底座,泥干了后,装上火药,点燃芯子后,只喷火花、不爆炸)
战家夼小名得瑟沟 身体因寒冷、惊吓等原因引起的战栗,乳山方言叫颤颤架架或者得得瑟瑟,而得瑟一词又指人的性格张扬、不稳重;夼和沟,方言都有“山谷间的洼地”的意思;按同义,颤架对得瑟,夼对沟,人们就给现夏村镇战家夼村起了个得瑟沟的别名。该村有10多姓,同村男女青年恋爱结婚的较多。外村媒婆打不进去,就生气地说:“得瑟沟的年轻人就是得瑟,都得瑟到一块儿了。”因战家夼有得瑟沟的别称,后来就派生出“战家夼小名得瑟沟”的话,意思是指两种名称其实是同一种东西、两种现象其实是同一种性质。该村山好水好人更好,这纯粹是让同义词给闹的。(颤架:方言形容毛驴驮物的架子在颤动;小名:这里是同名、俩名的意思)
泗水头的甜瓜,管打管摔 旧社会,一位泗水头村的人到集市上卖甜瓜,有个瓜未熟,质地硬,尝瓜的人用手掰不开,急了,索性向石头上摔,那瓜也够“坚强”的了,像皮球一样弹跳起来,愣是毫发未伤。围观的人哄堂大笑,后来一传十、十传百,就有了“泗水头的甜瓜,管打管摔”一说。其用法或褒或贬,含“耐折腾、不在乎”的意思。
泗水头的甜瓜,管吃管拿 泗水头的甜瓜,香甜清脆,在乳山是有名的。泗水头有位老瓜农,怕“泗水头的甜瓜,管打管摔”影响他们村甜瓜的声誉,就时常把自家的甜瓜推到集市,嘴里吆喊着“泗水头的甜瓜,管吃管拿”,人们哪好意思白拿他的瓜,但他吆喝的这句话,大家记住了。后来,此语也得以流传。语含“待人热情、慷慨大方”的意思。此村为乳山贡献了两条俚语。
老刘家磕头挨片搜 旧时过年,晚辈要挨家挨户地给村中长辈磕头拜年,女婿到岳家来,也得照此规矩办。现下初镇中部地带有户姓刘的人家,打发人领着女婿出去拜年。这位姑爷倒好,刚磕了不几家,就来气了,走到有门的地方,不经向导介绍,他跪下就磕头,到了牲口棚门口也是如此。有人问:“你怎么在这儿磕头?”答曰:“挨片搜!”话越传越广,“老刘家磕头挨片搜”逐渐流传开来。(搜:方言含不漏下的意思)
到根见将媳妇,豁出去了 中华人民共和国成立前,到根见村一男青年与小青岛村一女青年订婚。迎娶那天,风大浪高,行船危险,人们劝其改日完婚,新郎坚定地说:“豁出去了,冒着再怎么大的危险我也要去将她!”真是掷地有声,胜过一切爱情誓言!(将:方言娶的意思)
赶夏村走石头圈,圈大的了 夏村以南的村庄流行此俚语。石头圈村在夏村北面。夏村以南的人赶夏村集,是不会经过石头圈村的。这话的意思是,舍近求远,做耽误时间的无效功。(圈:方言多走了弯路的意思。)
驾马沟的李子黏榾 驾马沟一带,从前李子树较多。其果肉多粘连在果核上,吃时不容易啃干净。后来人们就是用这黏榾(或写作黏骨)的李子,形容事物处于胶着状态,或者形容人的性格黏糊糊的、办事不利索。(榾:方言指水果的核)
东耿家卖坷垃盆,没有次货 从前,东耿家村有大窑,烧制出来的泥盆、泥罐、砂碗、砂缸等很有名,因而,该村有不少人从事这类产品的销售。那时多是串乡送货,马车拉、小车推。过去的路颠簸的厉害,小车推的,顾客往往不放心,检查的格外仔细。其中有一位推车叫卖者,总不厌其烦地说:“请放心,没有次货。”他巧妙地利用了“瓷”与“次”的谐音,为自己打好台阶。后来,人们用“东耿家卖泥盆没有次货”形容巧辩得好。此语在乳山南部地区较流行。(坷垃:方言指土块,意为盆是泥质的)
绕涧卖砂碗,没有次货 意思同前一条,此语在乳山北部地区较流行。
过年驴吃供了,不好也得说好 旧时过年,各家要在正房的正间北墙上挂家谱,家谱下面设供桌。供桌北端,立有写着近祖名讳的神主牌;供桌上摆放碗菜、饽饽等供品。有一年,有户人家,刚把供儿摆上桌,院里一头驴挣脱缰绳,跑进屋叼起一个供儿就嚼。儿急忙告诉爹:“不好了,驴吃供儿了。”爹教导儿:“大年三十要说吉利话,驴吃供儿了,不好也得说好!”(供儿:圆形大饽饽)
老迟家的北窗,挤不住了 从前,境内有崇信灵物的,不少人认为黄鼠狼、狐狸有超自然力量。海阳所镇西黄岛村的迟安岱,日子过得富足。他曾救过一只黄鼠狼,坚信好运是由此而来的。他在闲屋设供桌,敬祀“黄大仙”。冬天北风寒,农村要用墼封堵北窗,俗称挤北窗。迟安岱挤北窗,总要留个缺口,当别人提醒“北窗没有挤好”时,他总是回答“挤不住”,其实人们明白,他是给“黄大仙”留下的道儿。后来,人们用“老迟家的北窗挤不住了”,形容做事故意性出错、策略性地留下缺口。(墼:音挤,特制的泥坯,形状似砖)
于家的狗闲管两间半 旧时于姓人家有兄弟二人分家,共五间房子,兄住东、弟在西,各得两间半。弟弟在外谋生,将其租给别人做库房。兄搬进居住后,养了一条小狗。小狗以为这五间房子全是自己家的,不让租房的人来取东西。人们便戏谑说“闲管两间半”,这就比说“狗拿耗子多管闲事”更具体、更形象、更生动了。(闲管:管闲事的简语)
一条俚语,往往有多种解释,如“小孤山不熊起八里甸”,版本竟有五六个。整理时只能“少数服从多数”,按多数人的说法下笔。乳山俚语还有“司马庄的教员算反账了”“大喜子他妈哈(喝)面没有数”等,有些因解释起来语涉不雅,本书不予收录。