近日，自贡市市场监督管理局会同自贡市商务局、自贡市文化广电和旅游局对“彩灯大世界”“方特恐龙王国”“好吃兔一条街”等重点旅游景区景点和特色美食街区周边餐饮业试行“放心消费菜单”情况开展调研。目前，周边已有28家餐饮单位按照统一公示内容、统一公示展板、统一公示形式进行了“放心消费菜单”公示。

记者了解到，为进一步提升自贡市餐饮服务管理水平，优化放心舒心消费环境，4月以来，自贡市市场监督管理局在该市部分重点景区景点和特色美食街区大力推行“放心消费菜单”，着力提升餐饮服务管理水平。

据悉，“放心消费菜单”明确了菜品要素、细化了明码要素、规范了价格要素，并要求餐饮经营单位要对菜品的各个方面进行明码标价，包括菜品品名、主料重量、计量单位、计价单位、菜品价格等都标识清晰，并禁止对鲜活类菜品使用“时价”等模糊标识。

“放心消费菜单”的推行，有利于提升自贡市涉旅餐饮市场主体管理水平，提高餐饮行业明码标价规范化水平，实现城市餐饮业价格行为精细化管理。下一步，自贡市相关部门将聚焦节假日、旅游旺季等重要时段开展专项巡查，依托餐饮业明码标价规范提升，进一步维护市场价格秩序，促进行业健康发展，助力打造独具特色的世界文旅名城。（作者：陈浪 记者程伯全 校对：陈瑷）