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来源:四川食安收集编辑:四川食安
为全面贯彻市委市政府安雅百日攻坚行动会议精神,确保群众元旦节期间食品安全,进一步压实食品经营主体责任,有效防范和排查食品安全风险隐患,守牢市场监管领域安全底线,天全县市场监管局结合安雅百日攻坚-食品安全专项行动统筹开展元旦节前食品安全专项检查。
此次专项检查重点对食品经营主体落实食品安全主体责任情况、食品及食品原材料验收、加工操作和销售情况、食品加工制作和餐用具清洗消毒等关键环节风险控制情况以及经营过程中用火、用电、用气以及房屋安全情况等方面进行了全面的检查和风险隐患排查整治,依法严厉打击各类违法违规行为。
截至目前,共计检查食品经营户43个,其中学校食堂8个,大中型餐饮经营单位和网红食品经营单位19个,食品销售经营户16个,发现问题隐患16个,当场整改7个,尚有9个正在整改中。(作者:汪浩 王力平 记者程伯全)