2月25日，2023年清远市农业高质量发展大会暨首届中国佛冈（国际）魔芋节、乡村振兴产业品牌发布会活动（下称“大会”）在清远市佛冈县水头镇启动，以魔芋为载体，以节会为平台，助力水头镇打造中国“魔芋之乡”“魔力小镇”，为清远一、二、三产加速融合赋能。

大会举办了美食品鉴会、品牌发布会、数字农业现场观摩、高质量农业产业发展论坛等一系列活动，举行了魔芋产学研创新中心揭牌仪式、产销对接签约仪式等，并发布了“佛冈有礼”“芋香胖胖”两个乡村振兴品牌。

农业农村部政策与改革司副司长王平表示，清远佛冈在深挖乡村特色产业上做文章，是对乡村产业振兴的有益探索，值得深入总结和学习借鉴。希望进一步加快产业融合，促进产销贯通，因地制宜培育特色优势主导产业，带动农产品全链条化发展，发挥市场品牌优势，吸引更多生产要素向乡村集聚；进一步深化科技合作，狠抓创新平台建设，促进科技成果转化；进一步促进地域联合，优化农业产业布局。

“产业振兴是乡村振兴的重中之重，也是实际工作的切入点，推动产业振兴，要把‘土特产’这3个字琢磨透。”广东省农业农村厅党组书记刘棕会表示，近年来，清远市紧紧围绕“土特产”这三字做大文章、下真功夫，乡村产业振兴有力有效，清远鸡、英德红茶、连州菜心、清远丝苗米、西牛麻竹笋等优势特色产业远近闻名。当前，在驻佛冈县水头镇帮镇扶村工作队的精心谋划和大力推动下，水头镇已成为广东最大的魔芋种植区，产业优势明显。他希望清远市继续做好“土特产”文章，进一步突出地域特色，培育特色品牌，强化产业赋能，延长产业链条，打造又一个乡村产业“爆品”和新的增长点，为加快建设农业强省、推进强县促镇带村提供佛冈模式，打造清远样板，树立广东标杆。

清远市委副书记翟雪梅表示，近年来，清远着力打造粤港澳大湾区 “米袋子”“菜篮子”“果盘子”“茶罐子”。特别是去年以来，以打造五大百亿农业产业为突破，着力强龙头、补链条、兴业态、塑品牌，带动“清字号”特色农业产业提质增效。接下来，清远市委、市政府将全力推进乡村特色农业产业规模化、标准化、品牌化发展，助推清远高质量发展。

“魔芋口感佳、热量低、饱腹感强，富含膳食纤维，已成为健康饮食的‘新主食’。”大会现场，国家艺术体操冠军周芯羽，广东省政协委员、全国金话筒主持人任永全，香港电视广播有限公司主持人、2021年感动中国十大人物陈贝儿等共同为佛冈魔芋“打call”。明星主播现场直播带货，魔芋面、魔芋凉皮、魔芋米、魔芋素毛肚等一系列佛冈魔芋产品热卖。

近年来，魔芋在食品、医药、保健、化工等领域的独特价值不断被挖掘传播，魔芋产品频频“出圈”。2021年，广东全面启动乡村振兴驻镇帮镇扶村工作。驻佛冈县水头镇帮镇扶村工作队进驻镇村后，帮助当地引进魔芋种植和精深加工，推动其成为当地富民兴村的新兴农业产业。

全国政协委员、广东省政协原副主席马光瑜，中国科学院院士、华南农业大学教授刘耀光，清远市政府副市长苏锦丹等出席活动。

来源：清远广播电视台

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